在澳洲你不可能不知道一种叫“牛油果”（Avocado）的食物，如果人类还没有学会制盐、使用蜂蜜、没有调味品，那么它真的寡淡到好似在啃肥皂。但是，这东西可是饮食界的新宠。牛油果，又叫鳄梨。英文的名字叫Avocado。名字很吓人，牛油，那还不肥S人？其实，牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，是减肥的很好选择！

牛油果鸡蛋三明治

10分钟搞定一顿健康美味的早餐。

牛油果Pasta

将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，和煮好的Pasta一起搅拌，Pasta顿时也变身小清新。

越吃越瘦的减脂餐——烤鸡肉牛油果沙拉

牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀即可。

美容清爽私房菜——牛油果大虾

墨西哥经典零食——牛油果酱玉米片

在澳洲的墨西哥餐馆肯定吃过，Nachos!

高B格吃法，牛油果配山羊芝士

配点儿芝麻和干辣椒，涂在吐司上~

牛油果配烤三文鱼

三文鱼和牛油果算是澳洲非常常见的两种食材，强强联合，你懂得！

牛油果拌白糖

必须强烈推荐！冰淇淋一样的口感。一定要选比较熟的牛油果，这样拌起来也方便，口感也好。

牛油果奶昔

香浓顺滑的口味，完胜各种果汁。

牛油果炖蛋

牛油果鸡蛋披萨

平时吃的面饼或者杂粮饼都可以做底；牛油果捣碎和一点柠檬汁，橄榄油，盐，胡椒，孜然等你喜欢的调料调配，然后把这个酱均匀的抹在饼子上，最后在中央加个荷包蛋即可！

怎样，这道是早饭需要的神速度么？

牛油果也可以配中式面条

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