上周，美国转基因科技公司AquaBounty Technologies发出新闻：
经过漫长的等待，他们的转基因三文鱼产品终于率先进军加拿大市场。
“ 4.5 tonnes of hotly debated product was sold to customers in Canada”
“卖出4.5吨转基因三文鱼给加拿大”
但是AquaBounty没有透露买家的具体信息。如此数额的销量，大概是加拿大比较大的食品供应商吧。
AquaBounty公司表示很开心，转基因动物(三文鱼)作为食物出售到自由市场，这是他们25年来不懈努力的结果。
而加拿大人成了活体小白鼠，试验人类生产的首批转基因三文鱼食品。
1989年，科学家创造出了转基因三文鱼的第一代。这种转基因三文鱼综合了三种基因：
大西洋鲑鱼（ Atlantic salmon）
奇努克鲑鱼（Chinook salmon）--体型巨大
大洋鳕鱼（the ocean pout ）--抗冻、低温生存
具体操作是这样的：在室内建立培养基地--数十个大培养皿。
技术人员在大西洋鲑鱼的受精卵中植入奇努克鲑鱼的生长基因，以及大洋鳕鱼的抗冻基因。
经过改造的新型转基因三文鱼，生长速度超快（仅需普通鱼生长周期的一半）、体型更大。
转基因鱼和普通鱼
奇努克鲑鱼和大西洋鲑鱼的基因结合在一起，使得转基因鲑鱼常年分泌生长激素，所以长得快。
并且为了防止转基因三文鱼逃逸后利用巨大体型和普通鱼抢夺食物、破坏野生环境，所有的转基因三文鱼都被改造成没有生育能力的雌性。
这样，经过改造的三文鱼卵被运到巴拿马的一个基地（因为美国不允许活体转基因三文鱼入境）。
AquaBounty公司后来又得到了加拿大政府批准，在加拿大爱德华王子岛省建立了加工基地。
18个月后这些鱼卵长大成鱼，鱼肉在加拿大出售。它的售价是5.30美元/磅（11.70美元/公斤）。
AquaBounty公司之后又在印第安纳州建了鱼类工厂，希望得到美国政府的加工批准。
到现在，美国还没批准转基因三文鱼进入民众的餐桌！这种食物在美国引起了长久的争议。
2015年11月，美国食品药品监督管理局（FDA）批准了转基因三文鱼在美国市场销售。
但是美国国内抗争不断，很多公益机构把FDA告上法庭，希望撤回批准转基因三文鱼销售的决定。
抗议者表示FDA这样草率批准很不负责任，没有经过公众调查、没有考虑到转基因动物的潜在危害。
随后，美国政府公布的2017财年计划包括了一项规定：FDA必须禁止转基因三文鱼的销售，除非建立一个让消费者知道自己购买的是转基因食品的程序。
这样，AquaBounty公司的转基因三文鱼并没有在美国市场销售。
国会议员Lisa Murkowski表示，反正自己是不会吃转基因三文鱼的。他把AquaBounty公司的产品称为“假鱼”。
而加拿大不仅有经销商买了4.5吨转基因三文鱼，政府还表示转基因三文鱼不用贴上“转基因”的标签。
转基因三文鱼出售时只会标注“养殖、产自巴拿马/爱德华王子岛”，不会有其他标注。
这意味着，我们根本就不知道自己买到的是不是转基因三文鱼！
今年5月，加拿大健康部和食品检验署批准了转基因三文鱼的销售，表示“转基因三文鱼和普通三文鱼一样安全、营养。”
这样的决定可能是因为转基因三文鱼能带来的经济利益不可小觑。
首先，转基因三文鱼身强体壮，能够在大都市建水池附近养殖。这样就省去从国外进口的费用和运输费。
第二，在都市附近建立养殖基地，能够带动当地人口的就业。
第三，转基因三文鱼子可以在水池里饲养，不用去深海建网箱饲养。普通三文鱼会得海水传播的疾病，转基因三文鱼都不用担心。
然而对于广大居民来说，在不知情的情况下购买转基因三文鱼，岂不是成了实验用的小白鼠？
加拿大民间活动家也作出过抗议，希望政府重新考虑政策--至少强制该产品贴上“转基因”的标签，让大家自己决定买不买。
加拿大的环保人士也在抗议。公益组织Vigilance OGM（警惕转基因）成员Thibault Rehn表示：
“The first genetically modified animals have arrived in the market and Canadian consumers are becoming, unwittingly, the first guinea pigs”
"现在第一批转基因三文鱼很快就会出现在加拿大市场，居民们成了不情愿的小白鼠。"
“现在除了AquaBounty公司，就没有人知道转基因三文鱼卖给谁了。（作为加拿大消费者）我们很震惊。”
环保人士呼吁加拿大的各大连锁超市和食品机构拒绝购买转基因三文鱼，拒绝销售。
网友评论
（来自知乎）转基因食品是否有危害？
无危害？
有危害？
转基因食品的历史还很短，长期影响是未知数。
不管到底有没有危害，至少贴个标签让消费者自己选择吧？
（点击最右下角给我们留言，我们会精选放出评论.....）
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