Le Bon Ton | Collingwood

在Collingwood的这家肉食店开到深夜，肉食夜行动物们仿佛在这里能与肉食醉生梦死到天明。烟熏18小时的Riverina Grain Fed Angus Beef Brisket 和烟熏12小时的Pork Shoulder,都是破费时间与功夫的必点招牌，而最佳搭档是这里的辣芝士薯条。

51 Gipps St, Collingwood VIC 3066

(03) 9416 4341

Fancy Hank's Bar-B-Que | CBD

墨尔本肉食动物午餐和晚餐的聚集地，这里每一款肉食都能唤起猎人们对肉食原始的渴望。这里的pulled prok,sticky ribs,beer-can chicken 烟熏的，手撕的，你都能在这里痛快的大快朵颐，这里吃肉大可不在意所谓的形象问题。除了以上这些肉类佳肴，最具人气的就是Angus Beef Brisket，鲜嫩多汁的肉肉，不需要咀嚼就可以轻松融化在口腔里。

456 Queen St, Melbourne VIC 3000

(03) 9348 9998

301 restaurant | Glen Waverley

Glen Waverley的301 是肉食动物的天堂，这里有墨尔本上好的牛排。这家店的总厨对于牛肉的选择十分挑剔，只选择澳大利亚的高级牛肉食材，那些稀少的澳洲和牛和神户牛肉是这家店的简单标准。肉食动物绝对无法say no!一定记得定位哟。

301 Springvale Rd, Glen Waverley VIC 3150

(03) 9560 3311

Big Boy BBQ | Various Locations

老板就是一名肉食吃货，这个大块头，曾横跨美国BBQ之旅，接着在纽约学习烹饪，回到墨尔本后就专注烹调高品质的烤肉。Kansas City-Style Ribs选用精肉和去脂的部分腌制，在胡桃木上低温熏烤16小时，肉的芬芳难以掩盖也因其长时间的熏烤，大部分的油脂都已没有了，就可以不用担心得大口吃肉啦。

Caulfield:764 Glen Huntly Rd, Caulfield South VIC 3162

(03) 9523 7410

CBD:2/27-31 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000

(03) 9670 9388

Richmond:344 Bridge Rd, Richmond VIC 3121

(03) 9425 9636

The Beer and Burger Bar | Richmond

这里有墨尔本最好吃的肉食汉堡。钟情于汉堡和肉食的吃货们肯定是不会对这款Beef Burger失望的。盖上烟熏的培根和新鲜的红菜头，美式芥末，番茄酱，蒜泥蛋黄酱，有了这些丰富的配料，主角牛肉君在其中也难盖其美味，可能就是和一般汉堡所用的肉酱饼不一样的缘故吧。

112 Swan St, Richmond VIC 3121

(03) 9429 5934

B'churrasco | CBD

墨尔本最好的巴西烤肉，长长的签子串着烤肉来到你面前，肉食动物们此刻的心情你能理解吗？12种肉任你选择，牛肋骨，羊腿，鸡翅，鸡心等等，搭配着芬香扑鼻的烤菠萝和肉桂，总之眼神离不开拿着烤肉的小哥啊！

61 A'Beckett St, Melbourne VIC 3000

(03) 8060 4770

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