解救鸡蛋烹饪盲的第一道菜来啦,香菇烤蛋~ 超有新意哦~ 把蘑菇的香味和鸡蛋融为一体,做出来又好看又好吃,充满小创意~ 整个过程都非常简单,来个这样早餐是不是超有爱~
材料:
若干鸡蛋
大蘑菇,或大的香菇(泡开)
几篇火腿
黑胡椒
芹菜或者小葱,只要是你喜欢的调味就可以
橄榄油
做法
1 把蘑菇洗干净,尤其洗干净上面的一层皮状外衣,把蘑菇里面可以挖的部分可以多洗洗多挖干净一些
2 在蘑菇外面涂些橄榄油,防粘锅
3 在蘑菇里放入一片火腿
4 再打一个鸡蛋在蘑菇碗里,尽量让鸡蛋不要溢出来
5 在鸡蛋上撒上黑胡椒和你喜欢的香料~
6 把烤箱加热到250°,然后把香菇放到烤盘里,放进烤箱加热20-30分钟
7 好啦,香喷喷的香菇烤蛋就出炉咯~ 营养丰富口感佳,超美超好吃哦~
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