起初朋友跟我说起一家在Carnegie的川菜馆

我是不敢去的

因为大家都劝我，不要去“找虐”！

结果他们一个个的！隔三差五就背着我

偷偷跑去店里被！虐！

被“虐”得满头大汗面颊通红，却甘之如饴

要是隔几天不去，还会想得口水直流(¯﹃¯)

我今天，就非要深扒一下这家店！

二十年经验的成都老师傅

做出十八般味道的正宗川菜

以最实惠的价格提供最棒的服务

让所有人甘心被“虐”的店就只有这家

而且还有最最最最实诚的“福利”

跨越一万公里

七里蜀香将正宗四川味带到墨尔本

让我们来看看全城华人都在找虐的味道吧！

辣子鸡几乎是“七里蜀香”的入店必点，每桌一盘的节奏。老板娘还照顾了每一位食客的口味，可以自由选择辣度，不用太找虐。

满满一大盆鸡肉，实诚到不行。而且大厨对食材的要求格外的高，用的都是新鲜非冷冻的鸡，可以尝到上好的肉质！

“七里蜀香”的夫妻肺片完全还原经典的四川口味，香辣清爽的酱汁让人一筷子下去就胃口大开。

精香可口的牛舌、爽脆的牛肚、鲜嫩的牛肉在嘴中缓缓化开，片大而薄，混合着红油麻辣鲜香的香气简直过瘾！

每时每季

七里蜀香都在为客人创新四川美味

尝尝推出一些“风味新菜”让大家“找虐”！

引爆味蕾的新菜“牙签鸡串串”，其实叫它菜并不是很贴切，因为四川很多美食街上都有它的存在，是像小吃一样方便的存在～

这一盘鸡串串简直是“肉量爆棚”，喜欢吃肉的川菜控千万不要错过。“七里蜀香”全部使用新鲜的鸡腿肉和鸡胸肉制作，工序也较为复杂。

鸡肉被切得刚刚好，每一块都炸的外酥里嫩，趁热吃绝对引爆味蕾。再搭配上孜然的独特香味，又香又酥又嫩。

大家对四川美食似乎有种误解，觉得除了麻辣味道之外，就没有其他口味。“七里蜀香”的这一碗雪白浓郁的老妈蹄花汤改变你的想法。

这一份汤色奶白的蹄花汤暗藏玄机，入口即化的猪蹄两块，雪豆无数。直接喝汤浓稠鲜香，搭配上秘制辣酱也是别有风味。

这份料理包含了大厨无数的心血，精选猪蹄、大棒骨、鸡骨、猪肚一起熬制而成，花费了5-6小时。所以猪骨鲜香软糯，入口即化，给找虐的你补补血气~

偏爱孜然味道的朋友有福啦！这道“孜然羊排”可以说是还没办上桌，你就能闻到孜然和辣椒的香气啦~

为了达到最好的口感，”七里蜀香“的大厨选择了羊后腰肉。这个部位的口感和肉质非常细致，很适合做羊排。

大厨制作出来的羊排就是不一样，不仅能够突出羊肉的鲜美，而且减少了膻味。一口咬下去外焦内嫩，满口流汁。

作为七里蜀香的招牌

无数人千里迢迢跑来找虐就是为了它

号称“墨尔本独一家的精武卤味”

要知道，卤味的灵魂都凝结在“卤汁”上。为了这一口传承了20年的正宗卤味，老板娘专程从武汉老字号“精武鸭脖”请来大厨，从武汉背来香料亲自调配卤汁。

精武卤味的卤汁由几十种中草药搭配香料，再加上每日新鲜熬制的高汤熬制而成。吃起来味道浓郁，其实不放一点酱油都没有放。

卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭脖、卤鸭胗、卤猪蹄及卤全鸭这里都可以吃到。不仅味道肉质紧密，嫩而不烂，最关键是现在有免费福利哦~

走！走！走！

拿上福利一起去这家川菜馆子找虐！

地址：

60 Koornang Road, Carnegie

营业时间：

周二早上休息

其他时间营业：11:30~15:00, 17:00~22:00

电话：

03 9569 8488