357碗泡面一碗一碗吃过来 这10碗才能算2016全球头牌!你都吃过吗?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-08-17 大众点评墨尔本站


有没有这样一种食物,

三天不吃心难受,

五天不吃难入眠,

它是全世界文化的缩影、精华,

它代表着最现代的生活方式,

最先进的速食技术。


它的蜜汁魅力让英雄折了腰,

它的绝世美味让吃货全都跪倒!

让你的胃口大开,

让你的5分钟告别饥肠辘辘

没错!它就是!

泡!面!

Instant Noodle



然而,在泡面界有这样一位神人,

他是自称泡面业界第二,

没人敢称第一的主!

他的名字叫Hans Lienesch

是一位来自美国的

泡面殿堂级发烧友

为啥泡面达人们都要

尊称他一声神人?!

那是因为这世界上

你叫得上名字的泡面,

就没有Hans Lienesch没吃过的!


自2002年,他开始测评

来自世界各地的方便面,

每年都发布最具权威的

《泡面米其林美食指南》,

简直是泡面界风向标!

不仅如此!

他有着自己“专业”的测评网站,

还有一款火遍全球的

“Ramen Rater”的APP应用,






2016年,

Hans Lienesch又有大动作!

他在2004 种方便面的基础上

又品尝了357种全新的方便面!

并且完成了自己的第 2000

方便面评论

2016年全球top10

是357碗泡面一碗一碗吃过来的 !

Lienesch 骄傲地宣称:

绝对无可挑剔!

 Are You Ready ?! 

 Instant Noodles 

2016 Top 10 Of The World 

第十名

妈妈椰奶快熟面(缅甸)

MAMA Instant Noodles Coconut Milk Flavour 

配料:白煮蛋、白煮鸡、香菜、烤洋葱

获奖理由:这是缅甸方便面第一次登上“十大”。椰奶味浓、鸡肉微甜味,口味独特。Lienesch 表示,这款椰奶味 MAMA 绝对会让你食欲大开!眼前一亮!

第九名

曾拌面“葱油四川椒拌面”(台湾)

Zeng Noodles Scallion With Sichuan Pepper Flavor 




配料:中国香肠、大葱、大蒜

获奖理由:在 Lienesch 看来,曾家的面条有着难得的咀嚼感,浓郁酱汁包裹住每一根面条。四川辣椒使得味道更加出众!

第八名

佳食面“奶油鸡汤面”(斯里兰卡/新加坡)

Prima Juzz’s Mee Creamy Chicken Flavour 

配料:白煮蛋、鸡肉

获奖理由:奶油鸡一直是 Lienesch 的心头大爱。佳食的面条是有些厚宽,却不失柔和。汤底相当优雅浓郁。重口味的粉丝们一定要试试!

第七名

五谷道场“番茄牛腩紫薯面”(中国)

 Wugudaochang Tomato Beef Brisket Flavor

Purple Sweet Potato Noodles

配料:香菜

获奖理由:紫薯制成的面条除了卖相好之外,也相当有嚼劲,让你大饱眼福和口福。高汤则由新鲜的牛肉和西红柿完美结合而成。这也是大陆方便面第一次登上榜单。粉丝朋友们有没有很长脸的感觉~~~

第六名

槟城白咖喱(马来西亚)

 MyKuali Penang White Curry Noodle Authentic Taste

配料:色拉科斯莫绿豆芽、薄荷、豆卜、渡渡鱼丸、甜洋葱

获奖理由:这款被誉为泡面界的传奇。超标准的面条规格,绝对完美的嚼劲,浓厚的汤汁。这已经是它第3年进入全球10强排行榜。


第五名

百胜厨“咖哩全谷拉面”(新加坡)

Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian

  

配料:香菜、色拉科斯莫绿豆芽、渡渡鱼丸、豆卜

获奖理由:Lienesch一直很偏爱百胜厨的咖哩拉面。全麦制作,面厚耐嚼,汤浓好喝。佐之配料,口味绝佳!

第四名

槟城红冬阴功汤面 (马来西亚)

MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste



配料:色拉科斯莫绿豆芽、香菜、虾

获奖理由:劲道面条与浓厚的汤汁,巧妙地配合着虾、柠檬草、西红柿,新添大量的蘑菇味道可以称得上完美。这也是它第二次出现在榜单上。

第三名

佳珍“娘惹咖哩叻沙”(马来西亚)

CarJEN Nyonya Curry Laksa Improved Taste 

  

配料:色拉科斯莫绿豆芽、豆卜

获奖理由:再次登上排行榜,却又是新配方。这款面味道独特,有点类似马六甲地道的娘惹叻沙。Lienesch 从不计较泡面的包装,但是他却一再指出佳珍外包特别美。

第二名

“香辣虾汤面“(马来西亚)

MyKualiPenang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste  

  

配料:色拉科斯莫绿豆芽、香菜、白煮蛋、叉烧、虾

获奖理由:MyKuali 的新配方的确使得这款面从去年的第七位上升至第二位。面条一如既往劲道,肉汤依旧精准浓稠,最让Lienesch满意的是块状的调味的洋葱

第一名

百胜厨“叻沙全谷拉面”(新加坡)

Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian

配料:渡渡鱼丸、鱿鱼

获奖理由:百胜厨拔得头筹可以说是众望所归。作为 Lienesch的旧爱,2016 的头把交椅它坐得相当稳!全麦面条再次提高品质,椰香汤泛着油光配着浓郁的虾香气息,适宜的辣味让它味道更上一层楼!

超级大礼包

小编赠送超级火爆的2014年排行榜!


 Are You Ready ?! 

 Instant Noodles 

2014 Top 10 Of The World 

第十名

妈妈泰式鲜虾酸辣面(泰国)

Mama Instant Noodles Yentafo Tom Yum Mohfai Flavour




获奖理由:冬荫功汤底正宗浓郁,喝一口就让你有种飘到泰国的不真实感!地道的海鲜酱和辣椒粉成就了让人难忘的顶级甜辣味!


(淘宝参考价)注:这款只找到相似款

第九名

农心素食汤面(韩国)

Nongshim Shin Ramyun Black Premium Noodle Soup




获奖理由:作为上榜的唯一一款素食泡面,这一款绝对素食主意者的心头好❤️。你很难想象素食竟然能使汤底如此浓厚鲜美。


(淘宝参考价)

第八名

百胜厨新加坡辣椒蟹肉干面(新加坡)

Prima Taste Singapore Chilli Crab La Mian




获奖理由:蟹作为新加坡的国菜,自然有着自己的独特美味。甜辣混合着蟹的鲜香让这款泡面称得上飘香千里!


(淘宝参考价)

第七名

妈咪厨咖哩叻沙面(马来西亚)

Mamee Chef Curry Laksa Flavour




获奖理由:超强的制作工艺让这碗面有了可以比拟手工拉面的劲道和厚实。配料份量相当足!



(淘宝参考价)

第六名

Paldo辣味芝士面(韩国)

Paldo Cheese Noodle




获奖理由:韩国泡面和芝士本身就是答谢的诱惑!两者完美结合搭配,带给你味觉绝对全新体验!


(淘宝参考价)

第五名

Samyang牛肉烤汤面(韩国)

Samyang Foods Maesaengyitangmyun Baked Noodle



获奖理由:韩国老牌食品Samyang在韩式泡面Ramyun诞生50周年之际,研发了一种全新的泡面新品种——烤泡面。这种全新泡面有着带有一点点近似烤面包的味道,在浓郁汤底的相衬下,香味越发独特!


(淘宝参考价)注:同牌的泡面


第四名

札幌一番多福酱汁炒面(日本)

Sapporo Ichiban Otafuku Okonomi Sauce Yakisoba




获奖理由:Yakisoba sauce是日本本土家喻户晓级的炒面酱油。这款面的酱汁相当完美,碗中还附带一包香浓美乃滋和海苔细末。


(淘宝参考价)

第三名

百胜厨新加坡咖喱拉面(新加坡)

Prima Taste Singapore Curry La Mian



获奖理由:这款泡面胜在两包酱料,一包为咖哩酱,另一包为混合多种调味料的椰桨粉。两者完美配合,简单但出色。


(淘宝参考价)

第二名

百胜厨新加坡叻沙拉面(新加坡)

Prima Taste Singapore Laksa La Mian



获奖理由:这身影!!!是不是很熟悉!!!



(淘宝参考价)

第一名

MyKuali槟城白咖喱面(马来西亚)

MyKuali Penang White Curry Noodle



获奖理由:榜首的MyKuali槟城白咖哩面口味佳,面条的质感恰到好处,很有嚼劲。最重要的是浓郁咖哩味的汤汁,让人惊艳又印象深刻~

真得是每天吃都吃不够~


(淘宝参考价)


这些泡面你都吃过吗?!

你吃过最好吃的泡面是什么?

你吃过最难吃的泡面是什么??

欢迎留言~




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