一转眼又到了秋天,对于吃货来说
不仅意味着天气转凉
还意味着又到了贴秋膘的季节
与此同时,更意味着有一种美味要上市了
那就是螃!蟹!
然而,吃螃蟹就得吃阳澄湖?
当然不是!这稻田里养的蟹,你吃过吗?
顺便告诉你们!我们要卖螃蟹啦!
NO
吃蟹得吃阳澄湖?
他们师出同门
一到秋天,提起肥美的螃蟹,大家就会不约而同想到阳澄湖大闸蟹,就连《我的前半生》里罗子君都深爱阳澄湖大闸蟹,甚至还要求要“野生”的~
懂行的人都晓得,其实人工饲养的螃蟹远比野生的要肥美、健康,阳澄湖的也不例外~然而好蟹都在阳澄湖?当然不!还有一种螃蟹,叫做水牛稻稻田蟹!来自于原阳县太平镇水牛稻稻田~
水牛稻稻田蟹和阳澄湖大闸蟹
其实都是中华绒螯蟹
只不过养殖地域不同
所以口感和味道也是各有千秋
水牛稻稻田蟹的肥满度也非常好
肉质细嫩
肉味鲜美,营养丰富
这样的蟹蟹,你不要来一筐吗?
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YES
好环境,出好蟹
稻蟹共生=健康
水牛稻稻田蟹的品质为啥好
还要从蟹蟹们成长的环境说起
南方养蟹基本都是人工圈养、围养
水牛稻稻田蟹则是散养
每亩只养400-500只的低密度空间
可让螃蟹自由活动,在稻田里尽情撒欢
广阔的基地,绿油油的稻田
蟹蟹们就是在这里成长的
水牛稻,是原阳大米领导品牌,依托原阳大米先天的区位优势和原阳大米的品牌效应,建立自己的万亩水稻种植基地,正宗“黄金晴”品种水稻主区的中心地带。
有木有很羡慕小蟹蟹们的大豪宅?!
↑↑↑↑可爱的小蟹苗↑↑↑↑
稻田是养好稻田蟹的关键,要知道
螃蟹对化学药品非常敏感!
所以稻田不能使用除草剂
杀虫剂、化肥等
所以这里的螃蟹都是在
0污染、0激素的有机稻田中生长
螃蟹和稻米均达到了
无污染、无公害的要求~
在这里,还栖息着许多白鹭
这意味着,水牛稻稻田蟹
不仅生活环境好,水质也是极佳
这样好的环境养出的蟹蟹~好难得!
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YES
好水质,出好蟹
水质独特=营养
水牛稻稻田水质独特
水牛稻地处北纬34度黄金米源带
黄河盐碱洼地
57次黄河决堤、9米悬河日夜滋养
天然黄河水自流入田
营养盐和微量元素含量丰富
水偏碱性,ph均值7.7
河蟹体内钙含量高,蟹肉鲜嫩
蛋白质组成比较特别
那小螃蟹们吃什么?
别担心,住着“豪宅”的它们
自然伙食也好的不得了~
它们吃玉米、小鱼、小虾
全部科学喂养,而且没事
还会拿稻田里的害虫自己开小灶
和人工激素饲料手动再见
我们吃的不只是螃蟹,更是安全
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180
6月匠心,为好蟹
日夜守护,层层挑选
在这里,养殖人员会定期抽取螃蟹检查
确认环境适合螃蟹生长、脱壳
在长达180个昼夜的看护下
蟹蟹们经历了5次脱壳成长
“秋风起,蟹脚痒”
又到了蟹蟹们收获的季节
你想不想来上几斤尝尝鲜?
什么?怕运送过来的不新鲜?
多虑啦!9月23日左右螃蟹可到达收获期
养殖人员会于凌晨0点下田捉蟹
特有6大工序层层筛选
并剔除死蟹、残蟹
专用保鲜设置,放入礼盒
早晨装筐,经过一个小时运输
每日9点到达郑州开始配送
当天抓,当天送
新鲜直达,郑州四环内
更是免费配送到家
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享
好蟹不怕你来看
亲自下田抓蟹
好吃又好玩
品质好,不怕食客来检验
水牛稻稻田蟹的养殖基地对外开放
不仅能赏田、观蟹
还能亲自下田捉蟹
秋高气爽时,带着亲朋,约上好友
一起离开都市,来这里感受一下
想必,自己捉蟹
不仅乐趣无穷
等到品尝时,也定会更加美味
是不是看得手痒啦?
地址奉上
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原阳太平镇水牛稻生态种植基地
从郑州中州大道向北到柳林站,上连霍高速(开往连云港方向),转京港澳高速(新乡北京方向),到京港澳原阳,沿黄河大道向东,转北干道省道311,转泰丰路,顺指示牌即到。(全程43公里,自驾约50分钟即可到达)
懒癌晚期,不想捉、只想吃?
也没问题!统统满足你!
赞
秋风起,蟹脚痒
膏肥黄满一口鲜
如果不想亲自来捉
我们贴心地在商城上架了哦
你们躺在床上就能下单
螃蟹品质如何?
来让我们看看往年的买家秀
光看图,我都忍不住地想要流口水了
买家们统一表示
公蟹膏满蟹肥 ,母蟹肉嫩黄多
蟹黄晶红油润,蟹膏厚实微甜
真的是入口鲜美,回味无穷
你看看这蟹黄
隔着屏幕我仿佛都闻到了鲜香
吃法讲究的
还可以约上三五好友
细品上一番
品蟹步骤我都贴心帮你们准备好了
看到这里,我们的吃货小伙伴
是不是已经垂涎欲滴了?!
那就赶快买起来吧!!
公母对半,每筐3斤
市场价228元/筐
在郑州吃货商城购买
只需198元哦!
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预计9月23日到达收获期
螃蟹收获后,买家即可按下单先后顺序
依次收到新鲜的螃蟹
PS:稻田蟹的储存方式
一时吃不完,一定要注意冷藏保鲜!
放置冰箱保鲜冷藏(温度3-6度)
千万不可以将螃蟹放在水中
容易引起螃蟹缺氧致死