邀请 | 品尝到澳大利亚的美食美酒需要几个步骤？,澳贸委Austrade微信公众号文章

来河马生活节，只需一步！

2016河马生活节暨第二届上海美酒美食嘉年华将于9月23日至25日再次回归上海世博公园。去年收获了消费者对于澳大利亚美食美酒的极大热情，今年澳大利亚贸易投资委员会再次携手澳大利亚美食美酒的经营者们，在本届嘉年华上再次为各位奉上饕餮盛宴。

来河马生活节澳大利亚美酒美食馆，您便可大块朵颐上等澳大利亚牛肉、豪饮手工啤酒、品鉴葡萄酒佳酿，更有咖啡、果昔和鲜奶冰激凌在正餐后增加您的满足感！

一连串的国家美食展区等您慢慢逛，澳大利亚馆妥妥地在您美食路线的中段等候您(A9 01-13 展位)，绝对不会错过！

（澳大利亚美食美酒国家馆方位图，由主办方提供)

本次先让我们来揭秘参加澳大利亚美酒美食馆的十二位成员中的其中四位：

卡卡图澳洲餐厅Kakadu

叁壹酒公司31Jiu

麦斯特澳洲食品店Wine Master Australian Speciality Store

帝焙乐咖啡Di Bella Coffee

位于上海建国中路八号的上海卡卡图澳洲餐厅成立于2007年，菜单上的澳大利亚牛排、羊肉和海鲜菜品早已广受好评，其特色还在于运用非常独特的食材，包括鳄鱼肉和鸵鸟肉等各种澳洲独有的野味和当地纯天然的香料，制作出非常令人神往的菜单。同时餐厅精心挑选了澳大利亚葡萄酒，制作出了屡获嘉奖的葡萄酒单，覆盖超过40个不同的葡萄酒产区。

叁壹酒公司多年从事澳大利亚啤酒的进口和分销的业务多年，旗下代理了多个澳大利亚知名品牌，如Coopers库柏斯啤酒以及BUNDABERG宾得宝姜汁饮料。

知名的澳大利亚餐厅卡卡图和叁壹酒将合作举办一次真正的澳式派对，让您尽享美味热狗和其他肉类，搭配coopers啤酒和由BUNDABERG姜味汽水调制的鸡尾酒，带您的唇舌经历美味之旅。

麦斯特澳洲食品店Wine Master Australian Speciality Store是一家提供各种澳大利亚原装进口酒类和食品的零售体验店。上海店位于闵行区金汇路469号，店里产品包括葡萄酒、啤酒、果汁、牛奶、咖啡、汽水、矿泉水、糖果、蜂蜜、果酱、饼干和其他零食，全部澳大利亚原装进口。店里提供室内室外体验区，可承办各种派对和活动。麦斯特是2015年澳大利亚葡萄酒进口商大奖得主（澳大利亚政府颁发），店里的葡萄酒是主打产品，进口直销各种优质高性价比的精品葡萄酒。

帝焙乐咖啡是一家在澳大利亚布里斯班致力于烘焙精品咖啡豆的工厂，成立于2002年，从一个咖啡零售店成长为一个为澳大利亚、新西兰、中国和印度境内1200多家咖啡店提供精品咖啡豆的大型供应商。帝焙乐咖啡从世界上最好喝的咖啡种植区域购买最上乘品质的咖啡豆。在澳大利亚工厂拼配并根据订单新鲜烘焙。帝焙乐咖啡于2008年在久负盛名及被誉为世界最大的咖啡豆烘焙比赛的金豆奖夺冠。

2010年，帝焙乐在中国上海设立了中国地区总公司，主要从事咖啡豆及周边商品的进出口贸易。以批发的方式向咖啡馆，餐厅，酒吧和企业客户销售帝焙乐优质咖啡豆，同时向客户提供技术支持到市场营销和管理咨询等方面的服务。

本届河马生活节拉开帷幕前，我们还将陆续为大家介绍参加此次澳大利亚美食美酒馆的其他成员。

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河马生活节介绍 (http://www.thewinedine.com/index.html)

为了将上海打造成国际美食和品质生活的中心，由上海报业集团新闻晨报主办的大型活动“河马生活节（Shanghai Wine and Dine Festival）”，将于2016年9月在上海世博公园举行。生活节以各国家产区为单位，汇聚世界各地之美食、文化精品，并在浦东区政府、世博发展集团的支持下，为广大消费者带来一场关于美食的文化盛事。活动期间，更将举办多项精彩活动，如：星厨舞台、产区课堂、创意集市、亲子互动、乐队舞台表演等。

时间：2016年9月23日－25日（周五－周日）

地点：上海世博公园