时值让吃货们为之疯狂的悉尼美食月,还没去这些夜市摊位打卡的你还敢自称吃货?

2017年10月16日 澳洲乐邦移民




前方高能

吃货请留心

要问悉尼十月份最令人激动的活动是什么

绝大多数人都会说是美食月

没错,整整一个十月

从美酒到美食,从小吃到正餐

悉尼的吃货们都将为之疯狂打call



美食月正在火热进行中

NIGHT NOODLE MARKETS(夜市)

也顺理成章地成为了此次活动的重头戏



美食月中的夜市

虽已经走过了十几个年头

但每年都会带给悉尼的吃货们非常多的惊喜

从10月5日到10月22日

Hyde Park(海德公园)

都会有一场属于吃货们的狂欢



夜市摊位那么多

虽然我知道你想挨个都尝一下

但仔细想想也不是一件容易的事

不过也是摊位中的好店一定不能错过

因此小编吐血为吃货们整理一份

悉尼夜市大热精品摊位清单

还没来这里打卡的你

还敢自称是一枚合格的吃货吗



Gelato Messina


Gelato Messina是无数的美食博主们都想墙裂安利的一家,它已然是悉尼也是摊位中的领头店铺,而今年更是不走寻常路,推出了四款夜市限定,至于有多火,去现场看看就知道了!


O-no-giri,不光名字独特,它应该也算得上本次美食月中最具创意的美食之一了。看似好像是饭团,其实它的外层是白巧克力涂层的爆米花,而内馅是抹茶冰激凌和开心果慕斯,是不是看着图片就想大咬一口啦?



Kamikaze Katsu,是一款油炸冰淇淋三明治,是不是觉得很奇妙?炸过的红丝绒蛋糕包裹着cream丰盈的激爽冰淇淋,中和了油腻感,酸甜不腻,必须要安利给大家!



另外两款则分别是Aunty Tomsu’s cheesecakeBlack sesame gelato,前者是草莓口味的蛋糕小饼,后者是黑芝麻口味的冰淇淋,不仅颜值高,味道绝对也会让你印象深刻。




Black Star Pastry & N2


Black Star Pastry & N2同样算是悉尼夜市中广受好评的老面孔了,今年推出的新菜单也是别具心思,吃货们请自觉拿走!


在这里着重给大家介绍一下他家的The Mango Cake,这是一款层次相当丰富的蛋糕,最底部的姜饼海绵蛋糕,紧接着上面便是西米布丁和椰子慕斯,最上面则扑满了一层甜甜的芒果,上面还点缀了新鲜的蓝莓和薰衣草,清爽酸甜的口感,有颜味美真是任性!



Poklol


Poklol是一家将韩式风味与墨西哥卷饼完美结合的一家小摊,Poklol’s tacos是这里的主打,肉质细腻软嫩的传统韩国口味的Bulgogi Beef混合黄瓜、胡萝卜等新鲜蔬菜,包裹在柔软的墨西哥玉米面饼皮之内,咬一口味道相当丰富,很是满足。



Taiwanese Noodle House


虽是一家不起眼的摊位,但Taiwanese Noodle House却是很值得你光顾的,如果来了,一定要来一碗Beef brisket noodle soup,手工的面条细腻筋道,配上大块的牛腩和各式的蔬菜,汤底也是用多款香料熬制而成的牛骨高汤,味美营养又暖心。



Harajuku Gyoza


既然来了Harajuku Gyoza,他家的Japanese Souffle Pancake,也就是之前刷爆各大美食网站头条,限时推出的舒芙蕾蛋饼就必须要试了,外表清新可爱,柔软的口感之中蛋奶香四溢,一次吃十个好像都不够!



另外一个要推荐的是Octodog,其实就是外观独特又可爱的章鱼小热狗,外酥里嫩,小孩子应该会非常喜欢。



Cloud Thief (formerly Bao Stop)


Cloud Thief (formerly Bao Stop)是一家十分特别的摊位,他家卖得很好的有一个Peking Duck Fries,光听名字就知道这道美食里有烤鸭和薯条,没错,一个是经典的中华美食,一个是深受西方人欢迎的小吃,这两者组合在一起会是什么感觉呢?酥脆的薯条搭配一大块烤得恰到火候的鸭肉,蘸上秘制的酱汁,味道好得让你说不出话来!



另外一个New school trifecta也是吃货们经常点的,烤香肠、烤牛排骨、新加坡辣椒软壳蟹三者混合在一起,再浇上蘑菇黄油酱和辣的豆瓣酱,同时加入新鲜的蔬菜叶,最后再用奶香口味的刈包裹住,量大味美,口感真是相当丰富了。



Hoy Pinoy


说到夜市,怎么能够少了烧烤呢?Hoy Pinoy便为你提供了在街边大口吃串的好机会。



Inihaw na manok其实就是鸡肉烤串,听着好像并没有什么不同,但事实上,它选用的都是鸡腿肉,且鸡肉经过了酱油、醋、大蒜、香叶和糖等调料的腌制和炖制,因此烤出来的美好味道自然很不一般。



当然如果你很饿,还可以试试他家的Cebu lechon,是当下卖得很好的烤乳猪盖饭,主打的是菲律宾风味,肉汁四溢的炭烤猪肉,浇上秘制香醋,拌着东南亚特有的香米送入口中,那感觉甚是美妙!



Bangkok Street Food


这家可能名气不如前面所提到的那几家,但是味道还是非常值得一试的,尤其是Grilled Calamari ,也就是很受欢迎的烤鱿鱼须,大根的鱿鱼须配上浓郁的泰式酱汁大火烤制,酸辣的口味很是过瘾,无辣不欢的吃货一定要来一份尝试一下!



NIGHT NOODLE MARKETS

悉尼夜市中八大火热的精品夜市摊位

作为吃货的你是不是早已怦然心动

趁着美食月还没结束

赶紧过去选择你爱的美食吧

要提醒大家的是

夜市只能刷卡,不接受现金

或者你可以在公园的咨询台买储蓄卡消费

好了,都介绍完了

接下来的时间,都交给吃货们了

别忘了@所有人哟


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