【中西日韩烧烤合集】我高不高兴都想吃口肉,先吃完这10家再减肥!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-13 大众点评墨尔本站


这个寒冷的秋天,让我们约上几个小伙伴,一起去撸串、烤肉、Barbecue、铁板烧~大口吃肉,大口喝酒,才能不枉负炽烈生命所给予的简单幸福。

宝宝们会听见肉片在铁盘上‘噼啪作响’的声音,鼻尖瞬间被丰厚的浓香气包围,整个身心满满沉浸在一片融融的暖意之中。

//今天,点评宝亲身测评十家烧烤店,中式、西式、韩式、日式任你选//
【中式撸串】
第一个还是点评宝最钟爱的大中华料理,新鲜多汁的嫩肉配上散发着淡淡烟熏味道的木炭,在橙红色的火光中闪烁着金黄色的油光
时至今日,烧烤仿佛成为了我们必不可少的生活组成部分,心情差了,撸串喝酒,心情好了,撸串喝酒。
这其中蕴含着一种返璞归真的浪漫与狂放

东北印象
无烟炭火烧烤

这是一家地道的东北烧烤,每次去都是爆场的节奏,朴实无华的装修之下,却蕴藏着极其正宗的北方味道。肉质鲜嫩,滋味浓厚,是北方特有的热情和爽朗。
推荐他们家的烤肥牛和烤羊排,滋味辛香,还有各种爽口凉菜,老醋菠菜凉皮都做得不错。恍惚一瞬间,真的有回国的感觉,还是那些老友,还是那口老酒。
地址:370 Victoria St, Richmond VIC 3121
老好吃烧烤

老好吃烧烤的独特之处在于,他既融合了韩式烧烤的无烟炭火理念,也完美继承了东北烧烤色、香、味俱全的特点。烤至外焦里嫩,油汁浓郁的肉串,搭配主厨秘制酱料,让人欲罢不能。他们家还提供冷面、海鲜烧烤等,还原真正的东北味道。待来日知己相会,以烧烤下酒,仿佛又回到往昔日日厮混在一起的无忧时光。
地址:947 Whitehorse rd Boxhill
有滋有味烧烤

这是一家走简单粗暴风格的烧烤店,$25一人的铁板自助烧烤,能吃多少,你就吃多少,老板绝对不心疼!推荐他们家的孜然牛肉、烤五花肉,最重要的是他们家的板筋心管!凉菜的话,老醋花生也不错,味道正宗。
地址:872 Canterbury Rd, Boxhill South
【韩国烤肉】
烤肉,作为韩式料理中的一大主菜,主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊烤牛排最有名,其肉质的鲜美爽嫩。一般食用时都会与紫苏叶和生菜叶配在一起。

火炉
Hwaro Korean BBQ

火炉是猫本最受欢迎的韩国烧烤店之一,每到饭点,必定是人声鼎沸。其受欢迎的主要原因就在于,它传统的韩式炭火烧烤,单单是五花肉就有好几种不同的选择,比如辣五花肉、酒腌五花肉和豆酱五花肉,另外还有腌猪皮、明虾等也很受食客们的欢迎。但是,相对来说,他们家的传统韩食比较少,有几例汤还是值得一试的。价钱小贵。
地址:562 Little Bourke St,Melbourne,VIC 3000
ChangGo


首先提醒各位宝宝!这家店需要提前将近一个小时去排队!不然只能站在外面,望眼欲穿了,这都是点评宝的血泪教训啊。
言归正传,他们家最出名的当属“八色五花肉”,八份精致的例盘,里面是八种不同酱料腌制而出的五花肉,分别是白酒、原味、高丽参、咖喱、大蒜、辣椒、味增以及香草口味,每一份都会给予你与众不同的味觉享受,记得要先从味道淡的尝起。另外,他们家其余的汤食、炒菜等的味道也十分正宗美味。
地址:70 La Trobe St,Melbourne,VIC 3000
宫Guhng

这家店一共四层,主打韩式烧烤。它复古大气的装修和贴心细致的服务让食客们有一种贵宾式的体验,楼下一层是专门为好友、亲人聚餐提供的优雅隔间,第一层是安静浪漫的用餐正厅,而第二层就是备受年轻食客钟爱的casual风格,灯火盈盈,浮生一梦。最上面一层则是专门提供给Private Function的食客们,高贵私密。
不仅环境高雅,他们家除了传统的韩式烧烤外,西韩融合菜也是主打招牌, 西方的创意撞上韩国的传统食材,凝聚成经典。
地址:19 Mckillop St,Melbourne
【日式铁板烧】
日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式,它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤,吃日式铁板烧是财富和地位的象征。所以它对食材的把控十分严格,务必要保留住食材的营养和原味
Burwood Teppanyaki House

这家店以翠竹和木质结构为装饰,清幽典雅,一种内敛精致的日本风情让食客们不自觉的沉浸其中。而且,它贴心地提供各种套餐,有龙虾、长脚蟹等经典海鲜套餐,也有素食套餐和针对宝宝的儿童套餐,更会根据时令不同,选取不同的新鲜食材推出特别菜单,比如秋季吃蟹、冬日吃虾,力求食材的新鲜和最纯正的味道。
地址:145 Burwood Hwy,Burwood East,VIC
KOKO


KOKO是一家比Teppanyaki更加高逼格的日料点,地处Crown之中,仍旧遵循日式和风的布置理念,大厅做成日本水上花园的样式,让食客们有一种身处私家园林的感受。
他们的菜品更是非常讲究日式料理一贯注重的新鲜,寿司和刺身都很美味。经由主厨精心烹制的铁板烧,使肉质的弹性和甜美都被完整地保留了下来,唇齿留香。
地址:Level 3, Crown Towers,8 Whiteman St
【希腊烤肉】
希腊菜虽然看似简单,实则他才是法国菜和意大利菜的真正源头,善用橄榄油、香草、迷迭香、奶酪和酸奶等调味品。吃起来味道丰富,不同的香气组成了渐变的层次感,在味蕾上绽放,而且它食材的搭配都是健康营养。
Stalactites

说到这家餐厅,装修是一定要提一下的,房顶做成了岩洞的样子,搭配上空气中弥漫着的肉香气,有一种返璞归真的自然与舒适。他们家首推的是,Meat Platter,满满一大盘,两个人share的分量,里面有烤好的羊排、香肠、鸡肉、羊肉串和羊肉粒,是肉质本身的甜香。宝宝们吃的时候记得配Sauce哦~还有他们家的希腊卷饼也是一绝,劲道可口,凉了后也不会发硬,卷着肉肉吃,整颗心都被塞满了!
地址:177-183 Lonsdale St. Melbourne
【美式Barbecue】
美式Barbecue秉承美国一贯的简单直接的风格,精选上等肉类,再刷上秘制酱汁,然后采用木炭烘烤,香气扑鼻、鲜嫩多汁、口味浓郁、让人瞬间体会到美国独有的热辣和风情。
Up In Smoke

这是一家坐落在Footscray的美式烧烤店,选取最新鲜的肉料,经过数小时的炭火烘烤,肉糜的香气散发在空气中的每一个角落,还有烤香肠,也是一大特色。旁边搭配着爽口的小黄瓜和健康营养的沙拉,在甜腻之余会有淡淡的清新感觉。
地址:28 Hopkins St, Footscray,Melbourne 
                           
                            这个秋天,
                           饮一壶老酒
                           做一回归人

                       
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