养好脾胃不生病,今天就教教大家怎么养胃?

2016年05月07日 医悉尼



        "魏则西事件"在微博上也引起了广泛的讨论,网民对此的解读也颇为多元,一部分人将矛头指向百度,指责百度做虚假广告谋取暴利,比如一位昵称为"我是被饭撑死的"的网友就讽刺道:"百度一下你就知道,应该改为百度一下你什么时候中招都不知道。"


  还有网友认为百度充其量只能算是帮凶,而元凶则是医疗外包的腐败,更是很多人开始对"莆田系"的发家史进行大起底。更有不少人指出中国医疗领域的监管漏 洞。比如"安定医院郝医生"就发文写道:"对于魏则西的不幸,大家都声讨百度,主流媒体也在口诛笔伐,这种舆论下,很容易让人忽略更深层次的政府监管问 题,如果政府监管失声不作为,就算百度倒下了,也会有千度万度的出现,受苦的,还是咱们老百姓。"


  知名博主"作业本"也感慨道:"一切都会风平浪静,所有的发生都像未发生,死去的魏则西过几天会被遗忘,百度不会怎样,莆田系不会怎样,我们除了骂几句也不知怎样,几天后我们依然莫名其妙地很忙…一切终将被遗忘,总之,这届病人体质不行。"




俗话说“三分治七分养”,看个病那么难,还是靠自己比较靠谱!今天就教教大家怎么养胃,解决因大家的生活节奏加快,饮食不健康,引发的胃部问题。




养胃秘诀


1.养成良好的生活习惯


少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。­


2.改变饮食习惯


按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。


3.积极食疗


羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。


4.按摩保健


饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。


5.平心静养


胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。


养胃食谱



1
白菜炖豆腐


食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香葱

做法:

1.白菜切段,豆腐切块

2.豆腐下水焯一下,捞出沥干

3.白菜下水焯一下,捞出沥干

4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;

5.入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;

6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!

7.加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。


小贴士:

1.豆腐焯水,能够去豆腥味儿

2.白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了

3.白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了


2
萝卜牛腩汤


食材:牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

做法:

1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。

2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。

3.牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。

4.白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。

5.继续炖40分钟左右即可。


3
荸荠南瓜小米粥


食材:荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲

做法:

1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。

2.然后按下煮粥健。

3.把荸荠和南瓜去皮切块。

4.煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。

5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可。


4
养心暖胃南瓜粥


食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)

做法:

1.将南瓜去皮、去瓤切片。

2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。

3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。

4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。

6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。


5
苹果小米粥


食材:
苹果、小米,水

做法:

1.小米冲洗2遍。

2.苹果去皮去核后切小丁。

3.高压锅中先放入水,再放入小米。

4.然后放入苹果丁。

5.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

小贴士:喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。




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