今日大肥肉
澳洲牛羊肉一直深受大家的喜爱，尤其是肉食动物的今日哥，那咬一口柔软多汁的羊排简直美味到飞起。。。很多小伙伴都喜欢在超市购买那些盒装的现成牛羊排，因为看起来既方便又干净。
不过最近，一位澳洲女士在社交媒体上特别生气的抱怨说，她前两天在Coles买的牛肉非常“disgusting”，因为那块肉上面。。。
全！都！是！脂！肪！
这位女士很无奈的表示：“牛肉上当然会有肥肉，这很正常。但是我买的这块牛肉背面竟然连着这么一大坨脂肪，看起来非常恶心，连吃的欲望有没有了，而且吃太多肥肉对身体也不健康。。。”
为了更深入地了解这些牛羊肉究竟是否像这位女士所说，7 News的记者将澳洲最著名的三大超市——Coles，Woolworths以及Aldi的羊肉进行了一次测试！
测试的内容是看看每一盒羊排中到底“藏着”多少顾客看不到的脂肪部分，也就是大家最不喜欢吃的肥肉部分。
Craig Cook是一位有着丰富经验的屠夫，记者拿着在超市随机购买的用来进行测试的羊排，让Craig进行测评。
于是，测试开始了。。。
Round 1：Lamb Chops
第一轮实验测试的是lamb chops，Craig把羊肉上多余的脂肪全部切下来并称重，Craig是一位有着多年经验的资深屠夫，所以切肥肉时会按照整块肉的肥瘦比例进行切分。
结果来了：
一直有着物美价廉支撑的Aldi，被测试的羊排中包含15%的肥肉。
也就是说，你花了平均每kg$2.55的价格买下了这块肉中的大肥肉。。。
澳洲超市巨头之一的Coles，被测试的羊排中含有16%的肥肉，平均每kg肥肉的费用为$2.88。
澳洲另一大超市巨头Woolworths的测试结果让人目瞪狗呆了，被测试的羊排中包含27%的肥肉，平均每kg肥肉的费用为$4.86！
看到这里，今日哥吓得赶紧吃了口昨天从woolworths买的大羊排。。。
Craig表示，这种比例，顾客们会一不小心就买到一块充满肥肉的羊排。。。
Round 2：Lamb Cutlets
在第二轮的测试中，7 News记者将几盒价格比较贵的羊肉给Craig进行测试。
Craig说，Aldi羊肉的脂肪很少，不用经过处理就能下锅做菜。
接下来是Coles，Craig从Coles的Lamb Cutlets上竟然切下来28%的脂肪，平均每kg肥肉的花费为$8.96。。。
最后，压（la）轴（yan）戏（jing）来啦！
果不其然Woolworths依然是肥肉最多的一个，整块羊排上有29%的脂肪，如果你买了这块羊排，就等于你顺便花了每kg$9.29的价格买了块无敌大肥肉。。。
于是最后，测试结果也出来了：
Aldi还算实在，肥肉不怎么多；
Coles的羊排肥肉略多，有点不厚道；
Woolworths，你简直是在光天化日之下卖大肥肉的节奏啊。。。
这次试验只是7 News记者对其中三家澳洲超市进行的测试，不代表所有超市都是这种情况哦！
不过今日哥还是要提醒大家，当你选择买超市那些看起来精美高大上的盒装肉排时，一定要注意。有时候肉排的背面，也就是被挡住的一面会隐藏着很大一块脂肪，而这些都是顾客们从包装盒上看不到的。
今日结语
所以，喜欢吃肉的小伙伴们，在超市购买各种肉排之前，一定要仔细挑选哦！
责任编辑：SS
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