20年前移民澳洲开餐馆的人,现在过得怎么样?

2019年03月15日 移民百分百BBMS


澳大利亚,一直都是一个热情的移民国家。虽然近年来,移民门槛不断提高,传统移民方式越来越难。但是,只要你有合适的技能,足够的工作经验,和一定的英语能力,还是有机会拿到澳洲的永居。


但是,很多朋友都在问,来了澳洲,能找到什么样的工作,生活如何保证?都担心,是否能适应澳洲的工作和生活环境。小百今天就用老移民的实际经历,来带大家了解一下,移民澳洲的生活是怎样的?

这是一家珀斯著名港式餐厅的老板,夫妻俩在珀斯已经生活打拼了20多年,几个儿子也已经成家立业,有了各自的生活。20年前,夫妻俩从香港出发,通过学生签来到珀斯,并最终拿到澳洲的永居。但是,因为语言和文化,不得已选择寄人篱下,先是在别人的中餐馆打工,老公做厨房,老婆做前台。


20多年前的珀斯,没有什么中国人,多的是越南和马来等东南亚的移民,更多的是意大利人为代表的欧洲移民。不过社会稳定,治安好,没两年,在积累了经验和资金后,通过朋友的帮助,夫妻俩开了第一家属于他们自己的中餐馆。

虽然餐馆不大,但是生意很好,夫妻俩本着诚信经营的理念,在当地的社区逐渐站稳了脚跟,打出了名气。每天早上10点半上班,晚上10点关门,日复一日,年复一年,餐厅的生意越来越红火。之后,夫妻俩也有一方入了澳籍,有了自己的孩子,因为是澳洲的公民和永居,所以享受全免的医疗设施,生了孩子后还有政府津贴,在不影响生意的基础上,孩子逐渐长大,生活越来越好。


孩子出生后,一直享受澳洲政府的福利,每两周有奶粉金,上幼儿园有津贴,小学六年享受完全免费的义务教育,不仅有校车接送,就连学杂费都很少。

几年间,凭借着餐厅的收入,夫妻俩买下了全家人在珀斯的第一栋房子,位置在城市中心区域,公共交通方便,虽然澳洲的中学也有免费的义务教育,但是为了让孩子得到更好的教育,还是决定送两个儿子进了私立学校。之后,卖掉了第一间餐厅,换了一个旺铺,自己的地皮,自己的物业,开了一家更大的可以容纳150人同时就餐的中餐厅。


从头十年的拼命打拼,到后十年的稳定经营,他们用自己的双手,支撑起在澳洲的家。同时,也逐渐融入到澳洲人的生活中,餐馆也不再像刚起步那样全年无休,每年固定会有至少3周时间,属于自己的家人,会一起出国旅游,享受生活。

等孩子中学毕业,进入大学,更是有国家的助学贷款,可以支付全额费用,等孩子工作了,有收入后,再开始还贷。因此,夫妻俩更能心无旁骛的用心经营餐厅。因为优质的服务和可口的美食,餐厅更是在珀斯当地的美食机构评选中年年获奖。


近两年,夫妻俩岁数渐长,精力也不如以往那么充沛,两个儿子也因为有自己的人生规划,不再帮忙餐厅的经营,促使他们萌生退意。期间确实卖掉了经营数十年,如亲生孩子一般的餐馆,但是没两年,就因为耐不住寂寞,又找了新的地段,开了一家生意同样红火的餐厅。


夫妻俩说,在澳洲,只要勤劳,能吃苦,挣钱不是问题,孩子的教育和生活成本适中,但是有政府的补助,压力不高,省下的钱,购置物业,虽然珀斯的房市不如东海岸涨幅的迅猛,但是稳定,不用担心房价的大范围波动。自住或者投资,都是很好的选择。


经营生意,尤其是开餐馆,还是比较稳定的,经济再不好,总是要吃饭的,只要价格适中,口味合适,生意不会差。尤其是有特色的餐馆,客源不是问题。经营过程中,只要注意菜品和食品卫生,加上一些贴心的服务,很容易有回头客,就算现在点餐外卖流行,老式餐厅依然有自己的生存之道。


夫妻俩最开心的是,每年可以用在澳洲挣的钱,周游世界,这才是理想的生活。

近年来,很多留学生毕业创业的第一步,就是开餐馆,珀斯街边的餐馆更如雨后春笋,什么风味都有。而且,在澳洲,如果学的是厨师专业,不仅可以担保,在有些洲或领地还可以直接申请技术移民。就算学的是其他专业,经营餐馆,也可以为申请投资移民做准备。


何况,餐馆只是创业的一种选择,澳洲政府十分鼓励自主创业,如果有合适的创业项目,政府和相关机构更是有创业启动资金,帮您创业,甚至拿永居。


这对夫妻的创业经历告诉我们,澳洲的生活很好,不论是工作还是创业愿意付出的人肯定能收获幸福。而且福利待遇好,适合儿女的成长。虽然中国的生活有滋有味,但是,通过努力,拿到澳洲的永居,实现自己的创业梦想,也别有一番风味。


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