2018年5月4日，阿五进行了品牌LOGO升级，以“颠覆”和“创新”之姿，让阿五品牌的发展迈上新的台阶。

▲阿五品牌品牌logo升级发布会现场▲

新的LOGO中还融入了9种文化图腾，甲骨文、厨祖伊尹、炎黄二帝、商鼎、龙门石窟、鲤鱼童子等最能代表河南的元素。阿五一直在以实际行动向我们表示，对河南文化的坚守与传承。

▲阿五组合logo▲

从阿五美食，到阿五黄河大鲤鱼，阿五始终坚守着初心——把黄河鲤鱼打造为河南美食名片，让豫菜走向世界，再现辉煌！

京交会，全名中国（北京）国际服务贸易交易会，是目前全球唯一涵盖服务贸易12大领域的综合型服务贸易交易会。

在经过不断深耕产品，食材升级、优化服务、完善体系的阿五，于2018年5月亮相京交会，并获得了商务部领导的认可！

在2018年9月的向世界发布“中国菜”活动中，阿五红烧黄河大鲤鱼入选河南十大经典名菜，全鲤席也入选河南十大主题名筵。

当天晚上，红烧黄河大鲤鱼作为热菜中的“头菜”亮相中国菜品鉴晚宴，获得了各省市餐饮协会代表、行业精英的交口称赞。

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2018年11月6日，阿五黄河大鲤鱼继走进联合国之后，再次作为豫菜代表，走进香港赛马会。

作为亚洲乃至世界久负盛名的私人俱乐部，拥有极高入籍门槛的香港赛马会，每年都会邀请世界各地顶级名厨前去表演。而这次，是他们首次邀请河南美食参会。

活动中，阿五带去的28道精美菜肴受到香港本地市民和各国友人的一致好评，招牌红烧黄河鲤鱼更是开餐不到一小时就销售一空，厨艺绝技亦引众人拍手叫绝。

阿五此次出征具有重大的意义，是豫菜复兴繁荣的一大步，代表着我们终会看到豫菜在世界美食中大放异彩。

2018年，阿五成功举办了“阿五杯”第三届黄河鲤鱼烹饪大赛。旨在为美食爱好者搭建一个平台，让更多人喜欢上烹饪，提高人们烹饪水平。

三年来，这场比赛吸引了来自中国、俄罗斯、乌克兰、新加坡、马来西亚、孟加拉国等世界各地的，数百名美食达人参加。

这场烹饪盛事不分国界的影响着越来越多的人。潜移默化之下，将越来越多的人爱吃黄河大鲤鱼，越来越多的人会做黄河大鲤鱼。

“阿五杯”第三届黄河鲤鱼烹饪大赛

年度总决赛合影