凡是好的，必能经得起时间的考验。

对我来说，食物的最大诱惑力就是那一口味道了。

郑大南校区旁的桃源路，承载了一代人的味蕾与记忆。

在桃源路上，有这么一家店子，自从22年前，老板在这里选址开店，就再没换过地方。至今为止，生意仍是火爆的不行。

老板娘和店里的员工正在边唠嗑边穿新的串儿，动作快且稳，一看就知道是老手。

“来啦，快里边做吧，看看吃点啥。”

边选串边和老板娘攀谈起来。老板娘江湖人称“串姐”。串姐人很爽朗，对谁都热情的很。

串姐说，至今为止，马记天府麻辣串已经开了22年，中间装修过一次，但店铺从来没有搬过。

来这边吃的大多是老客了，熟悉的很。看串姐招呼客人，就像招呼家里来的朋友似的，别有一股其乐融融的感觉。

回想起她和老马的爱情，串姐还说，有一年情人节，别人都送玫瑰花巧克力什么的，我家老马送了我一束西蓝花。

老马还说，西蓝花多好啊，绿油油的好看还能吃.....一下子店里的人都大笑起来。

其实想想他们那个年代的爱情，总是很朴实。

就像情人节那束西蓝花一样，从四川来到郑州的老马，给妻子最好的礼物便是开了这家麻辣串吧。

两个人一辈子，担起生活的担子比那些虚华更有用。

门口两个冷藏柜，摆满了各式各样的串儿，荤的素的，排的特别整齐。

串姐是个典型的强迫症。

她自己说，今天的柜台其实还没摆满，好多菜都还没补齐呢。平时我都会给他们摆得满满的，今天还没来得及摆......

马记麻辣串好吃的秘诀全在汤锅和辣油里了。

这煮串的汤便是第一绝。

这辣油便是第二绝。

刚出锅的串儿，再刷上这香喷喷的辣油，光看都让人垂涎欲滴了。

更有食客专门过来买这辣油，足以见得辣油的诱惑力。

刷好辣油之后，趁热来上一口，哇，真的是不负此行！

作为一个串串重度爱好者，我真的分分钟给它吃完了！

麻辣串辣味轻，麻味重，更多的是辣油的香味。是非常正宗的川味串串了。

吃完胃里没有一点不舒服。配上店里经常断货的水蜜桃饮料，就是好吃！就是吃不够！

不仅好吃到没边，这价位也是几十年如一日，没怎么涨过价，十几块足以让你吃到饱！

除了麻辣串之外，店里还有自助小火锅，18元/位，也是相当美味又划算了。

边攀谈边吃，不知不觉竟到了饭点。店里已经在陆陆续续上人了。串姐也忙碌起来，开始迎接新的顾客。

就像她打趣时说的那句：我从未离开，一直等你来。

22年，消逝的是时间，留存的是味蕾的那份朴实与醇厚。