最新爱情保鲜秘籍|墨尔本最炸的新晋网红蛋糕店你还不知道就out了

2018年06月22日 大众点评墨尔本站



听说有家店,情侣吃了就不会分手:

不是命中注定的缘分,而是互相珍惜的对方 ......

在墨尔本最古老的

Shopping Center Royal Arcade

 旁边的Little collin st上

悄然的开了这样一家的蛋糕店

虽然营业时间只有下午1-5点

却总有资深食客在门口大排长龙等待

今天就要给大家介绍的墨尔本新晋网红甜品店


Moonshine

Shop1A 

318-322 Little Collins Street


Moonshine店面不大

却处处透着温馨的气息

店面装修舍弃了

传统法式蛋糕店的老派装修

或是满大街的粉红甜美风格

而是回归简简单单

温暖朴实的样子

简洁的大理石Counter

一株仙人掌装饰

一个做成logo样子的霓虹灯

店主将更多的重心

放在每一款蛋糕的造型和口味上




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在短短两个月的试营业期间

Moonshine的名字火速蹿红离不开

老板兼Head Chef Tara的努力


Tara毕业于全球知名的厨艺学校

Le Cordon Bleu

后工作于悉尼以及墨尔本多家知名西人甜品店

更是跟随米其林三星主厨

甜品届神童Cedrit Grolet

学习了其本人最标志性的作品



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在融合了多年的经验

以及工作经历之后

  Tara发现本土的法式甜品

对华人来讲都过于甜腻

  于是她决定开一家

专为亚洲人打造的法式甜品店


Moonshine店内的每一款蛋糕

都是主厨原创设计

经过Tara改良的法式甜品

既造型独特又口感惊艳

深受新老客人的喜爱


有别于传统的蛋糕店 

Moonshine主营法式慕斯蛋糕  

且款款颜值爆表 

并且保证了颜值和口感的前提下 

材料皆使用了有机材料 

为客人的健康加分

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就送小佩奇或小黄人

随机口味慕斯一个

请添加客服号:moonshinestudio

领奖


接下来要看蛋糕了

准备

好了吗?


Moonshine销量王 

黑芝麻麻吉


这款蛋糕以黑芝麻慕斯为base

切开后能清晰地看到 

中间有黑芝麻戚风蛋糕胚

黑芝麻杏仁脆米和Q弹的麻吉

一口下去

黑芝麻的醇香和杏仁脆米

交织在一起的口感甜而不腻

深受广大华人顾客的喜爱

除了社会人佩奇  还有小黄人 海绵宝宝 Line熊大系列 一次性满足你的所有童心

伯爵茶桃子口味


清爽的伯爵茶口味慕斯基底

采用了茶中爱马仕TWG绅士伯爵茶熬制

初入口中

唇齿感受到的是浓而不腻的茶香

切开后

暗藏其中的桃子果冻

和Q弹的荔枝果冻层跃然眼前

新鲜桃子熬制成酱做成的Jelly层

微酸的口感和荔枝清甜的口感

在舌尖碰撞在一起

仿佛穿行于热带雨林

还有Moonshine的独家戚风蛋糕胚


巧克力三重奏:

采用了黑巧克力

牛奶巧克力和白巧克力

做慕斯base层层分明的

巧克力慕斯层

加上黑巧克力脆米夹心

是巧克力爱好者的重大福音

每一口仿佛来到了可可的天堂


还有少女心爆棚的双色钻石心



更有造型萌爆了的北极熊

等你领取回家

椰蓉香芋麻吉口味:


采用新鲜芋头精心研磨出的芋泥

口感绵密而不失层次感

蛋糕体轻盈湿润

吃起来毫无负担

中间的麻吉更是增添了一份咀嚼感

丘比特筋斗云

我是你的丘比特呀 驾着粉色祥云来接你了哦

常青口味:芒果茉莉香草口味


光滑如丝绸般的淋面和装饰是Lindt白巧克力

层次从上至下依次为香草冰激凌慕斯

新鲜芒果果泥制成的果冻和茉莉花奶冻

坚果杏仁脆米薄脆夹层

还有Moonshine独家的戚风蛋糕胚

Moonshine还承接定制和婚礼蛋糕

以下是她家的订购经典款

网红火烈鸟蛋糕

值得一提的是

Moonshine的Head Chef

曾在悉尼的Black Star Pastry工作 

完全还原了网红西瓜蛋糕的味道 

让你在墨尔本就可以享受到最地道的西瓜蛋糕

以下是她家的订购经典款

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Moonshine每个款式都是限量随机放出的

不过可以提前预约订制

自己喜欢的蛋糕口味

也可以去实体店选择当天限量款蛋糕

但如果不早点去的话

想吃的口味很快就会被卖完了呢


所有方型系列蛋糕分大号和小号两种尺寸


小号适合1-2人食用,如果热爱甜品的朋友一个人吃完也是没有问题滴。


大的适用于纪念日,生日告白等;Moonshine的蛋糕可以说是男神/女神杀手

友情提示

如果想要喜欢的造型+喜欢的口味还是建议大家提前联系Moonshine客服预约哦。

记得添加Moonshine客服号方便预约哦

微信号:moonshinestudio


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