蜜糖猪扒

2014年11月21日 美国肉类出口协会


为什么购买美国猪肉?

美国已经建立起全球最高效率的牲畜养殖、屠宰加工和运输配送体系。美国猪肉拥有稳定的高品质标准,是你最值得购买的产品.


成熟的科技和严格的政府检验体系保障了美国猪肉的高品质、健康有益.


美国农业部USDA唯一的质量和产量等级评价体系让美国猪肉质量保持稳定.


对牲畜精细料理和谷物饲养是美国猪肉拥有独特的风味、柔嫩的肉质和高营养价值.


独特分切技术让美国部位的分切更科学更易于使用.


材料:

1杯番茄酱

1/3杯蜂蜜

酱油(适量)

2大蒜(剁碎)

美国梅花猪扒/美国带骨猪大排 700克

盐和胡椒(适量)


烹调方法:

1、把番茄酱、蜂蜜、酱油和蒜蓉倒进大碗里,全部搅拌均匀备用。

2、将盐和胡椒轻轻洒在猪扒上,两边都要按摩下,使它入味。然后把搅拌好的番茄蜂蜜酱涂在猪扒表面。

3、先把烤箱预热至200℃,将腌制好的猪扒放进烤箱,以250℃根据猪扒厚度两边烤约5分钟即可。


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