阿德故事 | 减肥19公斤的我,7分吃3分练。。原理。。食谱。。算法。全在这里。。

2018年07月03日 今日阿德莱德


有些朋友可能听说过,减肥七分吃三分练的说法,但具体怎么吃,怎么练,没有概念。跟风的什么晚餐不吃啦,只吃水果啦,不吃主食啦,等等。


饿让人难受,短暂的结食坚持不久。就是这样。因为没地方真正的告诉你原理。当然也许原理就像原来我们上数学课学的公式。有点无趣吧。


我不知道,大家的私人教练是怎么样的,我的教练是从原理开始教的。吃,为什么这样吃。练,为什么这样练。

减肥技术篇,关于吃。       

         无聊,但非常非常有用。


无聊的基本知识点一

热量来源:

-蛋白质Protein-碳水化合物Carbs-脂肪Fat

1克蛋白质=4 cal 热量

1克碳水化合物=4 cal 热量

1克脂肪=9 cal 热量

减肥的有效方法之一是采取高蛋白低碳水化合物的饮食方法

食物成分的比例可以分配为蛋白质 40%,碳水化合物30%和脂肪30%


重点中的重点分割线


假如身体感到饥饿或营养不足,身体感受到进入“饥荒”状态,新陈代谢的效率就会下降,使细胞工作缓慢,燃烧热量的速度就会大幅降,“使用”不完的卡路里就会囤积形成脂肪,让体重增加。


现在我们来看一下我们每天活着消耗多少能量,也就是基础代谢率。


第一:计算人体每天所需要的代谢热量

1.基本数量先算出你的基本代谢率就是,躺着不动的代谢率如下:


Men: BMR=66.47+ (13.75 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.75 x 年龄)

Women: BMR=665.09 + (9.56 x 体重) + (1.84 x 身高) - (4.67 x 年龄)

2. 然后根据你的职业乘以下下的指数


-BMR x 1.2适用于低强度活动和休闲活动(主要是久坐不动)

-BMR x 1.375适用于轻微运动(每3-4天每周休闲散步30-50分钟,打高尔夫球,做家务)

-BMR x 1.55适用于中度运动,每周3-5天(达到60-60%最高心率,30-60分钟/次)

- 对于活动个体而言,BMR x 1.725(在中等强度到高强度下运动6-7天/周(达到70-85%最高心率),持续45分钟/次)

-BMR x 1.9为非常活跃的个人(从事剧烈/剧烈运动像体力劳动,重负荷运动员,耐力运动员和有竞争力的团队运动员一样,每周工作6-7天,每次90+分钟/次)


第二:计算每天所摄入食物的卡路里

-蛋白质40 %

-碳水化合物 30%

-脂肪 30%


举例:我 女的 155cm 42岁50公斤

套入公式:Women: BMR=665.09 + (9.56 x 体重) + (1.84 x 身高) - (4.67 x 年龄)

BMR=665.09 + (9.56 x 50) + (1.84 x 155) - (4.67 x 42)

=665.9+478+285.2-195.3

=1232.99 cal (这个是我躺着不动,维持生命消耗的热量)


然后我还要乘以一下指数,明显是*1.9

最后我的基础代谢率就是2342.68cal 每天。

一公斤脂肪是7700cal热量,如果我想一周减一公斤。


那么,

用我每天的基础代谢率 2342.68cal 乘7天=16398.72cal(我一周消耗的热量)

减去7700cal=8698.76cal

除以7天≈1243cal (我实际每天吃2000cal, 这里只是示范算法。)


我们再套入公式,减脂的饮食方法结构如下:

-蛋白质40 % = 1243cal*40%=497.2cal 的蛋白

-碳水化合物 30%= 1243cal*30%=372.9cal 碳水化合物

-脂肪 30%== 1243cal*30%=372.9cal 脂肪


套入公式:

1克蛋白质=4 cal 热量

1克碳水化合物=4 cal 热量

1克脂肪=9 cal 热量


也就是说

-蛋白质40 % = 1243cal*40%=497.2cal 的蛋白÷4cal/克=124.3克

-碳水化合物 30%= 1243cal*30%=372.9cal 碳水化合物÷4cal/克=93.2克

-脂肪 30%== 1243cal*30%=372.9cal 脂肪÷9cal/克=41.43克

理论上来讲,我一天吃124.3克蛋白质,93.2克碳水化合物,41.43克脂肪热量足够我支撑生每周会减一公斤。

那我具体要吃些什么呢?继续举例


如果我想吃到124.3克蛋白质那么我需要吃多少鸡胸肉呢?

已知100克鸡胸含有30g蛋白质,那么124.3g蛋白质需要多少鸡胸呢?

124.3÷30*100=414.3克鸡胸 我们也知道100克鸡胸里也含8克脂肪,那么414.3克鸡胸里还含有33.1克脂肪(待会算脂肪的时候要把这些减去。)


如果我想吃到93.2克碳水那么我需要吃多少红薯呢?

已知100克红薯含有21克碳水,那么93.2g碳水需要多少红薯呢?

93.2÷21*100=443.8克红薯 我们也知道100克红薯里也含2克蛋白,蛋白这么一点就忽略了。


如果我想吃到41.43克脂肪那么我需要吃多少牛油呢?但是41.43要减去33.1克(鸡胸里含的脂肪)=8.33克

已知100克牛油含有81克脂肪,那么8.33g脂肪需要多少牛油呢?

8.33÷81*100=10.3克牛油


由上可知我一天可吃:

鸡胸=414.3克

红薯=443.8克

牛油=10.3克

在这里绿色蔬菜可以任意吃,水果甜的不吃。

一天2-3升水。维生素要补充。

再次声明。这个只是示例算法。我个人建议如果体重基数不大每天1400cal以上,体重基数大1800cal饮食,一月减两公斤比较好坚持。


一天吃4-6顿

减肥过程中,最后一顿睡前吃了睡觉也没有关系,

只要每天的摄入量不要超过消耗量

一天至少喝两升水

减肥过程中,一周一顿cheat meal (只能吃一顿油的或甜的。)

补充维生素,multiple vitamins

鱼油等等。

所有的事情,如果能做到知其然和知其所以然,效果当然是最好的。

无聊的基本知识二

有氧运动:

消耗体内糖和脂肪达到减肥的目的,一般负荷强度小、次数多、速度慢的动作。

比如步行、跑步、骑自行车和游泳,或负荷小、次数多的哑铃健身动作等。

有效的减脂肪心率:70-80%,每分钟脉搏心跳大约130以上。


无氧运动:

一般负荷强度大、次数少、速度快的动作,比如100米、200米赛跑,

和负荷强度大、次数少的哑铃健身动作等。


肌肉越多,需要蛋白质越多,有了肌肉,基础代谢率会提高,躺着都比别人消耗多,因为身体要维持肌肉需要能量。蛋白质是维持肌肉的关键。如果你吃的蛋白质不够,身体无法提供给肌肉,你的基础代谢率又会掉下来。


养成看产品背标的习惯。

胖的原因,有一部份就是咱们现在吃的东西太甜了。一定要控制。

因为脂肪简单说就是油加糖生成的。

可能上边的图片,朋友们看过很多次了,但我还是要放在这里,直观的看一下。饮料里的含糖量。想减肥一定要控制。


关于运动补剂,我唯一觉得减脂期间可以考虑的就是,做有氧运动的时候吃左旋肉碱。


左旋肉碱 (L-carnitine)的主要生理功能是促进脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,增强耐力,提高运动成绩。吃过后运动比平时出汗多几倍


我本人因为比赛还吃BCAA和CLA但是对于普通减肥应该没什么用。


对于我来说,身材是健康和作息的外在表现。


当运动成为习惯,早上的5公里跑步,会让你整天心情愉快,经历充沛,晚上的跑步,让你神经充分放松,释放压力。


健身的好处只有你真正开始并坚持才能体会到。衷心希望大家都拥有健康的身体以及愉悦的精神状态。


2017年,我的身体情况以及事业计划,需要我有更好的体力与形象,所以我开始了健身以及减肥计划。


而我们想要创业也需要真正的有效的可行的计划,


7月4-6日

下午2pm-5pm


我将在

28 Phillips Street, 

Thebarton SA 5031


举行


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