| 作者:A.
前段时间在看到有人在网站上发帖询问,为什么总是在澳洲超市里面看到一段涂了红色蜡的香蕉。这代表的究竟是个什么意思?
Lxk:被涂鸦了
香水樱桃:我女儿说香蕉生气了
Linacheng:也想知道
sydney_koala:应该是包了一层蜡吧,保鲜用的
生活就是在酿酒:涂了点好看的指甲油
Shs:标示辨别品牌
土豆君:为了不让消费者误解香蕉从哪开启
真是一千个读者就有一千个哈姆雷特
但哈姆雷特不会变成李尔王
所以正确答案究竟是什么呢?
澳蕉的“蕉傲”
一点红其实代表这是有机的香蕉Pacific Coast Eco Bananas,是澳洲特有的品种。
能点这一点红的,全澳洲也不过昆州5个家族式的农场,占地总共800亩而已,卖点是生态环保。生产商在热带气候的昆士兰北部,他们自行研发出一套生产方法和守则创造出这种获奖无数的蕉界极品——环保有机蕉(Ecoganic™ banana)。这种产品的最大卖点就是可持续发展的种植模式,自成一体的环保系统让这种植物和果实可以在最天然优质的环境下完成生长成熟的种植周期。
吃过后发现,这香蕉香甜、软糯、皮薄,是小时候吃乡下自种香蕉的味道,有天然的香蕉香味,更甜,奶味更香浓而且还有较长的保质期,不会有催熟的奇怪口感。包了蜡的香蕉又被称为“红角香蕉”,由于产品质量好,即使比普通香蕉贵个20%-30%还是大有市场。
环保有机种植与任何农业方法都不一样,有机种植并不强调对农作物和农地的强力投入,就像从不强制添加农药,靠的是一切可逆的生物措施,形成自成一体的生物链。例如引进益虫,利用食物链控制害虫,从而杜绝使用任何农药和化肥。有机环保的意义在于种植过程中尽量减少人工的干预,将植物本身的价值最大化,从香蕉树本身到种植园内的杂草、动物甚至昆虫,都参与到生态香蕉的生长周期中。
还是说回那一点红吧,这是有机环保蕉在外观上区别与普通香蕉的唯一标识,用的是可降解的食品级芝士蜡,绝对安全。红蜡本身没什么技术含量。
(也就是在淳朴的土澳吧,要在别的地方,估计早就山寨成山了)
真的是土澳特色,最简单的防伪+最主推的环保造就了超市里显眼的红角香蕉,香蕉中的LV,你值得拥有!
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