CBD独家泰式火锅套餐!一口销魂的双拼锅底,热量却只有104卡!

2018年08月15日 大众点评墨尔本站



小编睡觉前刷抖音

总被下面这句歌词魔性洗脑

里面的词简直就是为吃货而作

冬日妖风阵阵的墨尔本

听完这首歌真想一秒奔到泰国

吹着海风,吃顿正宗的泰式火锅大餐

冬阴功的酸辣,咖喱的浓烈

想想都口水直流~~~

不过现在你不出墨尔本CBD

也能吃上泰式火锅了

一切只因为“它”


墨尔本bourke street上最火的泰餐厅

独家推出泰式火锅套餐

Siam Thai泰式火锅最大的特点就是:

添加天然植物香料

酸辣鲜香,开胃爽口,四季皆宜

双拼锅底:冬阴功 + 猪骨汤

超级泰式风味的自制酱料

四种不同的套餐供大家选择:

鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜套餐

每种套餐包括2盘肉、1盘蔬菜拼盘、

2种汤底、2种酱料、鸡蛋


最重要的是最近吃Siam Thai

还可以享受独家福利~

“Siam Thai粉丝福利”

即日起至9月30号

凡到店堂吃的客人

每桌免费赠送两杯店家甄选

的特色饮品(6种选择哦~)


Siam Thai的泰式火锅是泰国主厨

亲自制作的最泰式传统风味的锅底

零油脂零添加,绝对的养生首选


作为泰式火锅,冬阴功汤底当然是必不可少的。多种泰国香料融入其中,特别是浓郁的香茅味让人食欲大增~

Siam Thai坚持用精选大骨慢慢熬制三个小时的骨头汤做基底,再加上泰式植物香料和各式菌菇的渗透,酸、辣、鲜、香四味完美地融合在了一起。

冬阴功锅底浓郁酸辣的刺激口感,沸腾一瞬间散发的香气。真是让人忍不住咽起口水

久煮后,虾的鲜味更是入汤!

煮开后先来上一碗冬阴功锅底汤,鲜味扑面而来,酸辣相伴。不瞒大家,特别开胃。小编自己干了两大碗锅底o(*≧▽≦)ツ


更重要的是,一锅冬阴功汤的热量却只有104卡!104卡是什么概念,你们感受下:

一碗冬阴功汤的热量还比不过同样分量的玉米!所以喽,天凉涮锅就涮冬阴功,随便吃不嫌多~


当然双拼的猪骨汤锅底也同样赞。精选整根猪大棒骨,经过多个小时的熬制,汤浓稠闻着就让人食欲大增。

汤底浓稠,而且原汁原味,能够尝出猪骨的清甜味。所以刷肉前一定要喝口汤~



大家可以看到下图最上方的

2个小酱料碗

一个是配肉吃的“六合一Jim Jeaw酱”

一个是配海鲜吃的“独家秘制海鲜酱”

Jim Jeaw酱料是酸辣口的,一吃就很泰国风味。主要融合了糯米粉、香菜、香葱、泰国鱼露、罗望子酱,最后用青柠提味。

“独家自制海鲜酱”锦上添花,搭配海鲜更是一绝。海鲜出锅后蘸点酱汁儿,也能够细品出海鲜的本味。

眼尖的人肯定又看到右边有放两个生鸡蛋。那鸡蛋到底有什作用呢?

Siam Thai教大家一个涮火锅的新吃法,用生鸡蛋的蛋液包裹着肉涮锅,肉质会更鲜嫩哦~



开业半年火爆的生意就没停过

五星好评如潮!

墨尔本各种吃货都去打过卡!

这么高的评价离不开Siam Thai的味道

真的是味道最正宗的泰餐厅


要知道Siam Thai能做出这么丰富的菜品,而且味道个个都超级正宗。完全是因为它拥有最完美的后厨团队,都是地道的泰国人。

主厨达人更是拥有10年的大厨经验,专业传统的泰国菜很多年。分别在泰国、新加坡、香港的泰餐厅做厨师,经验极其丰富。



在Siam Thai除了泰式火锅之外

你还可以吃到这么多丰富的

泰国菜和传统甜品饮料

现在让小编带你去看看~

Red Curry With Crispy Pork Belly

泰式红咖喱 (秘制脆皮烧肉)

红咖喱因为层次丰富、味道醇厚,成为了泰国人最爱用的咖喱。Siam Thai加入了最经典的泰式红色干辣椒,颜色自然带红,味道最辣🌶。

Boat Noodle With Beef

传统船面 (牛肉)

Siam家的船面有多种组合,超过10种搭配,任君挑选。浓稠的浓汤是加入猪血、大骨汤、多种东南亚香料慢火精心熬制的。细细的捞面也是入口滑溜,口感十分Q弹。

Mix Entree

泰式小吃拼盘

Siam Thai的泰式小吃拼盘简直内容丰富:咖喱角、炸春卷、炸蛋等,再配上自制的独家酱料,好吃得不得了~

Thai Milk Tea Layer Crepe Cake

泰奶千层蛋糕

千层蛋糕和酱汁都是泰奶制作,淡淡的奶茶香味,就像全身心泡在泰式奶茶中一样爽。一层层松松软软,搭配着homemade冰淇淋,口感超棒~

Thai Milk Tea Float

泰式冰奶茶+香草冰淇淋

Siam家的泰式奶茶都是现场冲泡的。以深度烘焙的红茶为底,再加上八角、罗望子等香料。同时减少了糖和炼乳的分量,喝起来更加清爽。

Longan Juice

泰式龙眼苏打水

Siam Thai家的特色之一,龙眼去皮去核后浸泡在苏打水中,最大程度保持了新鲜龙眼的鲜甜味道,果肉也有弹性。



说了这么多,

手机前面的你是不是更心动啦?

现在去还可以享受独家福利哦~

地址奉上~

地址:

165A Bourke Street, Melbourne VIC 3000


营业时间:

周一 - 周三 11:00am - 9.30pm

周四 - 周五 11:00am - 10.30pm

周六 12:00pm - 10:30pm

周日 12:00pm - 9.30pm


电话:

(03)9662 2218


Facebook:Siam Melbourne

IG:Siam_Mel

Fully Liquor Licensed


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