日前，BBC的一档美食节目火遍了老外的社交媒体。

红烧肉

拍黄瓜

这两项中国家常菜成功打入英国BBC，让隔着屏幕的老外们不禁擦起了自己的口水…

就连腐国大师级别的美食评审专家们也不由得的感叹，“这绝对是美味无边啊！！”

原来，BBC的这一档美食节目邀请了一位英国华裔混血华人小哥。

这位华人小哥带着自己英国老婆和丈母娘上阵，分分钟整了两个中国家常小菜：红烧肉和拍黄瓜。

先是列出了菜单：

红烧肉炖香菇，

椒盐豆腐（小编见识短浅，头一次听说椒盐的豆腐）

还有一份拍黄瓜

配上米饭

有荤有素，有红烧肉来下饭，还有拍黄瓜的清爽，隔着屏幕小编都闻到了香味…

华人小哥介绍了，今天要给大家做几个中式大菜！都是我们家最喜欢的，尤其是红烧肉！

先是把五花肉切大块，原来英国人也喜欢大块吃肉？

还没开始吃，评委已经还是想象着五花肉的鲜嫩多汁了，这位评委麻烦你擦擦口水！

做菜的时候，BBC的画外音还特别说出了，做红烧肉，最重要的是多放酱油！

为了这道菜，放了这么多姜和蒜，吓坏了BBC的评委，放这么多，肉味还能吃到么？

然后，我们这位英国丈母娘很专业的开始给五花肉炒糖色，锁住美味！

然后加入事前准备的香菇、酱油、桂皮和水，开炖！时间是一个小时！

 还不忘放上两颗八角，很是专业！

然后，拍黄瓜登场！

等等！

这个画风怎么有点不对？用擀面杖拍黄瓜？

好吧，在这里原谅一下老外，毕竟他们没有我们的中式大菜刀，西式厨师刀是拍不了黄瓜的。

丈母娘说了，听说中国人吃黄瓜都是用拍的，其实你不知道，黄瓜的吃法要是盘点一下，包你们家一个月吃饭不重样的。

评委们看着这位丈母娘手持擀面杖，敲打着黄瓜，一脸疑惑。

Wuuuut？什么是拍黄瓜，这bangbangbang的干什么呢？

这时候专家开始说，拍打黄瓜会让黄瓜更加鲜嫩多汁，香味更浓郁。

黄瓜就是用来拍的！

几位腐国美食评审大为惊叹——这咚咚声是哪儿来的？拿着擀面杖对黄瓜又捶又打？这是什么粗旷的画风？

好吧，最后菜品终于出炉！五花肉色泽鲜艳，隔着屏幕小编都吃下了一桶米饭…

椒盐豆腐看起来像是油炸豆腐配椒盐，看起来就外酥里嫩。

拍黄瓜然后加米饭。

看看评委们吃完之后的表情，你就知道他们的心里这会是多么开心！

都可以做表情包了！

看着大评委这么鬼畜的表情，华人小哥一家露出了微笑。

评委直言，大开眼界！美味无边！是我这辈子吃过最好吃的猪肉！

原本担心姜放的太多的评委，现在已经迎来了人生的重要转折点！太好吃了！

原来，几道中国的小菜就能征服这些老外们，原视频地址如下：

（本文视频图片来源：腾讯视频）