你为什么这么爱吃火锅?
能够坐在一起吃火锅的
都是同一个世界的人
——《摆渡人》
然而江湖之大
而火锅又分很多的门派
你最爱哪种呢?
本侠女最爱当属成都火锅!
近日,郑州出现一位侠义之士
据说他在成都时,就已靠着一身绝世神功
在江湖上扬名立万
所到之处,无不众人拥护高呼
他就是成都火锅界黑马
不仅如此,就连各路明星大咖都被他俘获,范冰冰张钧甯赵丽颖吴亦凡都被他圈粉,挑战者联盟、七十二层奇楼、摆渡人都有蜀大侠的身影。
如今蜀大侠登陆郑州,我已经去蹲点儿了,并计划打一场持久战,说不定哪天就会和偶像偶遇~
大半个娱乐圈都为之倾倒
这位侠义之士到底有什么来头?
烈火江湖·蜀大侠
初踏入这道门,便觉得是踏入了江湖武林圣地。少林、武当、昆仑、峨眉……各大门派汇聚于此,接受你的挑战。
青砖实木,古灯瓦舍,俨然一间龙门客栈藏龙卧虎,个个身怀绝技!
龙头一出·号令江湖
传言,得龙头者,可号令江湖。如今,龙头惊现蜀大侠,引得众英雄来此,争夺这武林至宝。
我有幸得蜀大侠龙头片刻,纯牛油锅底麻辣刺激,牛油香气逼人~这一波,正宗!
一帅九将·卧虎藏龙
上文提到,蜀大侠店内卧虎藏龙,个个身怀绝技,便是说这深藏不露的一帅九将!
帅·花千骨
作为一帅九将中唯一的“帅”,当有威震三军、运筹帷幄之能。与小骨重名的花千骨,仅这一片火红,便吓退不少豪杰。
上等猪肋骨,提前腌制好,辣味已经渗入至骨。不知道小骨当初吃这道菜时是什么复杂心情~
在四川火锅店中吃到这么有肉感的美食,真的让我超感动~
将·大侠上上签
“功夫熊猫”怀抱签筒华丽登场,签筒里是麻辣牛肉串串。用酱料腌制入味的牛腿肉,肉质超嫩,功夫熊猫自带的丑萌气质也把我撩到了。
牛肉串串需要煮10分钟左右,本就麻辣入味的牛肉再经过辣锅洗礼,爽到停不下来!
本侠女眉宇间透着英气,定能抽得上上签!
将·大侠水牛毛肚
毛肚一向在四川火锅江湖中占据很重的分量,大伙儿应该能理解我对它的迷恋。大侠水牛毛肚,一片有我的手掌般大小,且毛刺直立,颗粒分明。
辣锅中涮10s足矣,吸附汁水后出锅,口感Q弹有嚼劲,满口的幸福感。
将·贵妃牛肉
春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。便是英雄,也需得过这道美人关。
白色的牛奶顺着纹理渗入肉片,和牛肉的红相配,如吹弹可破的肌肤,让人生怜。(说完看一眼我粗糙的手臂,羡慕牛肉~)
在牛奶中沐浴过的牛肉,享受过贵族尊贵待遇,肉质如贵妃肌肤般滑嫩。涮熟后,麻辣柔软中还能回味淡淡奶香。
将·大刀肝片
大刀肝片的造型似战场上将军令旗,令旗一挥,可号令三军。一上桌就震慑到我的小心肝,这还是头一次见呢~
肝片薄如蝉翼,熟得也很快,10s就OK啦,再久口感会减分。蘸上随肝片上桌的干碟,没有腥味儿,一向不爱吃肝脏的我也爱上了它~
将·冰川鹅肠
鹅肠住在水晶球一样的冰球中,干冰营造仙气缭绕的氛围,同时也很好的保存了鹅肠的鲜度。
夹起一筷子鹅肠,刚离开冰球迅速丢入沸腾锅中,一冷一热,鹅肠瞬间卷曲,8s后,脆嫩爽口的不得了~
将·太极虾滑
太极图,据说是道家至宝、开天神器,如今幻化成蜀大侠的太极虾滑,一阴一阳代表一辣一清。这创意,必须加分~
太极图包罗万象,有转化阴阳五行之力,在你眼里它是顺转还是逆转?
新鲜虾肉打成虾滑,橙色为辣味,白色为原味,虾滑里还有虾肉隐隐可见。煮熟后滑到筷子很难夹起,入口弹~弹~弹~弹走所有不爽!
将·红糖糍粑
人在江湖飘,决不可以貌取人,更不可以貌取美食。蜀大侠的红糖糍粑就是如此。
看上去胖乎乎貌不惊人的红糖糍粑和我们过去常吃的外貌有些不同,其实人家还是蛮有料的。糍粑实在不粘牙,红糖也很粘稠,是我最爱的四川小吃的味道。
蜀大侠,无数侠客曾经来往
一扇古门将尘世喧嚣挡在门外
这里的人大口喝酒大口吃肉
满怀江湖气概,侠骨柔肠尽有
废话不多说了
蜀大侠
【地址】
花园路农科路西50米路北
(建业凯旋广场一楼)
【电话】
0371-63333007
【人均】
60元左右
【营业时间】
11:30-凌晨2:00
【蜀大侠福利】
美团与大众点评78元代金券抵100元
相当于打7.8折
全场通用,每桌可叠加使用3张
#今日熊话#
如果把自己比作金庸小说里的侠士
你认为自己是谁?