可丽饼（Crepes）源自于法国一座海岛型城市——布列塔尼，这种过去解决当地人饥荒的救命粮食，现在却成为风靡全世界的街头小吃。

每次匆匆路过Swanston都会忍不住停下来买一块可丽饼。那一块热腾腾的可丽饼成了墨尔本冬日里的一份慰藉。美味的可丽饼不仅是非常甜美的法式浪漫，而且还很符合墨尔本的文艺气息。

墨村最美味可丽饼

这种来自于法国布列塔尼半岛的传统可丽饼，在法国本来就是开在街头的小摊，可是到了墨尔本，老板和市政府吵了很久才开在了street上。这也是墨村第一家开在street的小吃店，这一晃就已经是6年。

现在La Petite Crêperie把这份最传统美味的法国街头小吃带到了QV，如果你在QV楼下看到一辆小车，千万别感到疑惑，你可以在这里品尝到全墨尔本最美味的可丽饼和华夫饼！

La Petite Crêperie除了在Swanston和QV，在Hardware lane也有一家店，但是Hardware的店主要是Café，Swanston店则专做可丽饼，而QV的新店既做可丽饼，也做华夫饼，而且在这里你还可以DIY全定制你的口味！

在店名下你会发现一行字：「Arrogantly French」，我把它翻译成：「法式自豪」。浪漫的法国人骄傲地把法国的街头小食文化带来墨尔本，如果你会法语，还可以用法语和店员聊聊天。

华夫可丽口味全定制

La Petite Crêperie在QV的新店最大的特点就是你可以全定制自己喜好的口味，把你想加的料全部加进去都行，一共有12种可选择口味，就怕你选不过来。

你可以选择只加糖，牛油或是肉桂，不过这些都是底味；你还可以选择加果酱，巧克力酱，能多益酱，咸焦糖，枫糖浆，花生酱；还可以加柠檬，香蕉，草莓等水果；如果你喜欢坚果类譬如杏仁，核桃，椰肉也可以选择；甚至还可以在做好的可丽饼或华夫饼上加奶油或者冰激淋！

能全定制自己的可丽饼或者华夫饼其实是一件很过瘾的事情，因为你可以一次把自己喜欢的口味combine在一起，味道层次会更加丰富！

现点现做新鲜出炉

所有的可丽饼和华夫饼都是新鲜出炉，现点现做，保证送到你的手上还是热腾腾的！其实最有趣的还是能看着店员如果手工做成那片热腾腾的可丽饼，我觉得这也是体验之一。

新鲜出炉的华夫饼冒着热气，你可以选择自己喜爱的口味调料让店员加进去，最过瘾的是看着店员把巧克力酱淋在热腾腾的华夫饼上，再撒上一点草莓或者肉桂，香极了的味道早就看饿了。

做好的华夫饼再在四周挤上奶油，登登登！完美！酥脆的华夫饼外皮，再加上巧克力酱和草莓，绝配！暖呼呼香喷喷，简直是满满的幸福感！

你可以看着店员把面糊倒进平锅，再用棒把饼摊成又薄又均匀的形状，再把你喜爱的巧克力酱或者杏仁碎撒在做好的可丽饼上，让味觉充满了期待。

可丽饼可以说是布列塔尼极具平民特色的点心，每到中午时分就能看到一大群人涌进狭小店里。煎好的饼皮卷上草莓或者香蕉，甚至可以把打发好的奶油一起卷里面，那就可以大啖可丽饼浓厚的奶油香味了！

墨村最美味可丽饼