一个美食家一年吃遍墨尔本的美食集锦,大众点评墨尔本站微信公众号文章

大猫村究竟有多少好吃的？用一年的时间只做“吃”这一件事似乎都发现不完…点评君为你找来了一位美食家去年在墨尔本寻觅一整年发现的美食，按照这个吃，肯定不会错啦！

Maddox

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这是个吃早餐和午餐的好地方，餐单上的每一件食物都旨在把简单的食物做出好味道。从精选的食材到细心的烹调，Maddox都严格把关，希望每个来店里的人都可以吃到健康美味的食物！这间店是由珀斯人Marsha Salam和Brendon Jamesh合开的。Salam的童年是在卡塔尔度过的，所以你会发现这间店的很多食物虽然食材都取自澳洲，但吃起来都具有卡塔尔风味！来这里一定要点上一份有鸡蛋的食物，因为这里用的都是有机鸡蛋，蛋黄看起来金灿灿的，非常诱人！

地址：295 Sydney Road，Brunswick，Victoria 3056，Australia

Telephone:(03) 9041 5650

Website:https://www.facebook.com/maddoxcafebar

Open
Tue – Sat: 8:00am to 4:00pm
Sun: 9:00am to 4:00pm

Bar Nacional

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名声很大的一家店！熟食非常好吃~猪肉都是用400摄氏度的木材烤制的，简直是极品！个人最爱猪肚肉！甜品也都极具创意，上图就是一定要试的玉米冰激凌！

地址：727 Collins Street，Melbourne，Victoria 3000，Australia

Telephone:(03) 9252 7999
Email:[email protected]
Website:http://www.barnacional.com.au/

Open
Mon – Fri:7:30am to 10:00pm

Sugardough

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Sugardough Panificio and Patisserie是一家街边咖啡店，另一个早餐和午餐的好去处！这里有优质的咖啡，美味的意法甜品~以传统而又精致的著称！传统的意大利蛋奶冻，手工巧克力，又或者是放满了花生酱的甜甜圈，每一样都让你垂涎！值得一提的是这里的面包都是现烤的，上面的水果也是非常新鲜！

地址：163 Lygon Street，Brunswick，Victoria 3056，Australia

Telephone:(03) 9380 4060
Email:[email protected]
Website:http://www.sugardough.com.au/

Open
Tue – Fri:7:30am to 5:00pm
Sat:7:30am to 4:00pm
Sun:8:00am to 4:00pm

Jinda Thai

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这是一间自开业起就人气爆棚的一家餐厅，每次去吃都起码要排一个半小时，不过，相信我，它值得你等！在这家地道的泰国餐厅，你可以尝到整个泰国各个地方的美食。而且菜单上的所有食物你都可以选择打包带走，店家会贴心地帮你把所有食材分开打包，到吃的时候你再自己混合，这样既不会洒出来也保证了食物的最佳口感！

地址：3-7 Ferguson Street，Abbotsford，Victoria 3067，Australia

Telephone:(03) 9419 5899
Website:https://www.facebook.com/Jindamelb

Open
Mon – Sun: 11:00am to 11:00pm

Jabili’s Kitchen

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Jabili’s Kitchen位于Los Barbudos Bar附近，主厨Jabili Mchawala在坦桑尼亚出生，在澳洲长大。所以店里的食物也是现代非洲菜与澳洲食物的融合~推荐羊肉玉米饼和中东卷饼。

地址：Rear of Los Barbudos Bar 95 & 97B，Smith Street，Fitzroy，Victoria 3065，Australia

Telephone:0421 483 464

Email:[email protected]
Website:https://www.facebook.com/jabiliskitchen

Open
Mon – Sat:5:00pm to 10:00pm
Sun:4:00pm to 10:00pm

Brunswick Street Alimentary

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Brunswick Street Alimentary从1998年就开业了，餐厅的装修很有家的感觉，事实上，这间餐厅本来就是一个用来居住的房子改造的，主营经典的意大利美食。推荐猪肉千层面，味道好，分量还特别大。近期开了分店Smith Street Alimentary，分店主要负责外卖三明治和简餐等等。

地址：251 Brunswick Street，Fitzroy，Victoria 3065，Australia

Telephone:(03) 9416 2001
Email:[email protected]
Website:http://www.alimentari.com.au/

Open
Mon – Sun: 8:00am to 6:00pm

Burch & Purchese Sweet Studio

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这家餐厅就无需赘言了，实在太有名！主厨们把科技用于烹饪，创造出极富创意的甜品。走进Chapel Street的店里，就好比一个孩子走进了糖果屋！新鲜的蛋糕，无论是颜色还是味道都十分诱人。还有浓醇的果酱，巧克力出售。玻璃墙的装修，让顾客能清楚的看到他们的食物是如何在厨房烹制的。总之就是，强烈推荐！

地址：647 Chapel Street，South Yarra，Victoria 3141，Australia

Telephone:(03) 9827 7060
Email:[email protected]
Website:http://www.burchandpurchese.com/

Open
Mon – Sun: 10:00am to 6:30pm

Nuoc Mama’s

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Nuoc Mama是越南街边小吃，在墨尔本的大街小巷都能看到它。它抛开了传统越南菜的做法，就地取材，怎么好吃怎么来，所以说你要是问这是地道的越南菜么？可以肯定地告诉你，绝不是。但是，你要是问，这里的食物好吃么？也可以肯定地告诉你，非常！精选的食材，多样的口感本身就已经足够吸引人了！

Telephone:0423 346 205
Email: [email protected]
Website:https://www.facebook.com/NuocMamasFoodTruck

Open
Lunch & Dinner on various days throughout the week.

Lau’s Family Kitchen

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Gilber Lau，把更加地道的广东味道从Flower Drum带到了Lau’s Family Kitchen。当然，也不尽然都是广东菜。比如新加坡面条就也不错~不过，比起其他东亚的餐厅，价格相对还是比较高的！

地址：4 Acland Street，St Kilda，Victoria 3182，Australia

Telephone:(03) 8598 9880
Website:http://www.lauskitchen.com.au/

Open
Mon – Sun:12:00pm to 3:00pm; 6:00am to 10:00pm

Smith & Daughters

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虽然这是一家素食餐厅，但不论你是不是素食主义者，这里都值得你一试！西班牙和墨西哥的素食在主厨们巧手的烹饪下，美味又健康。推荐这家餐厅的原因在于，它没有试图复制肉类食物，把素食伪装成肉类的样子或者口感，而是让素食散发出自身的魅力。比如墨西哥卷就把鸡肉换成了羽衣甘蓝和其他食材。餐厅装修有种另类摇滚的感觉，总之一切都很舒适。

地址：175 Brunswick Street，Fitzroy，Victoria 3065，Australia

Telephone: (03) 9939 3293
Email: [email protected]
Website: http://www.smithanddaughters.com/

Open
Tue – Fri:6:00pm to 1:00am
Sat:10:00am to 3:00pm; 6:00pm to 1:00am
Sun:10:00am to 3:00pm; 6:00pm to 11:00pm

Cedars Bakery

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食物好吃，价格便宜，推荐雪松面包。不仅是家面包店，更像是家杂货店，什么都卖。总之，进店之后，你肯定会买的比你预期的要多。

地址：33-37 High Street，Preston，Victoria 3072，Australia

Telephone:(03) 9484 4999

Open
Mon – Sun:8:00am to 8:00pm

Boston Sub

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餐厅气氛超级好，喝的东西也很赞，尤其是一些精酿啤酒，竟然让我在饮料菜单上发现了芒果啤酒。来这里用餐会点菜相当重要。同样是$10，你可能只吃到超级小份的Nelson，也就是猪肉条配苹果芹菜酱，但是也可能享用到包含了小肥羊，凉拌卷心菜和薄荷酱的Lincoln大餐。

地址：96 Chapel Street，Windsor，Victoria 3181，Australia

Telephone:（03） 9939 9038
Email:[email protected]
Website:http://www.bostonsub.com.au/

Open
Wed – Thu:11:00am to 12:00pm
Fri – Sat:11:00am to 2:00pm
Sun:11:00am to 12:00pm

Big Boy BBQ

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Big Boy BBQ那就是肉食动物的天堂啊！腌好的肉被放在德州的烟炭中烧烤了烤制了16个小时，结果就是肉质超级鲜嫩，超级多汁，超级美味！猪肉，鸡肉，羊肉，你能想到的肉这里都有！一定要配店里特制的酱！

地址：Shop 2, 27-31 Hardware Lane，Melbourne，Victoria 3000，Australia

Telephone:(03) 9670 9388
Email:[email protected]
Website:http://www.bigboybbq.com.au/

Open
Sun – Wed:12:00pm to 9:00pm
Thu – Sat:12:00pm to 10:00pm

5 & Dime Bagels

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无论是从饼的松软程度，还是纹理来看，这绝对称得上是墨尔本最地道最有纽约风格的百吉饼店了。而且不仅在自家门店出售，食客们在墨尔本附近的农贸超市都可以买到主厨Zev Foreman纯手工制作的百吉饼！有奶油，肉桂，茴香鲑鱼，番茄，鳄梨等各种口味和馅料的，一定可以挑到你中意的那一个！

地址：16 Katherine Place，Melbourne，Victoria 3000，Australia

Telephone:(03) 9621 2128
Email:[email protected]
Website:http://5dimebagel.com.au/

Open
Mon – Fri:7:00am to 3:00pm

Akachochin

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跟所有在澳洲的东方餐厅一样，为适应当地人的口味，做了适当的改良。主厨Kengo Hiromatsu用高超的厨艺把传统的菜式和现代的创意相融合，美味又健康。值得一提的是，餐厅服务生的素质和态度都一级棒！

地址：33 Dukes Walk，South Wharf，Victoria 3006，Australia

Telephone:(03) 9245 9900
Email:[email protected]
Website:http://www.akachochin.com.au/

Open
Tue – Sun:12:00pm to 4:00pm; 6:00pm to late

Brother Burger & The Marvellous Brew

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从餐厅的名字就可以知道，餐厅是凭借汉堡和精酿啤酒出名的！餐厅的设计让你一个人用餐不会觉得尴尬，一群人聚餐也不会觉得拥挤。也许它的汉堡跟啤酒算不上墨尔本最美味的，但综合餐厅的氛围和服务来看，这绝对是一家值得长期光顾的餐厅！

地址：413 Brunswick Street，Fitzroy，Victoria 3065，Australia

Telephone:(03) 9419 0088
Email:[email protected]
Website:http://www.brotherburger.com.au/

Open
Sun – Thu:12:00pm to 10:00pm
Fri – Sat:12:00pm to 11:00pm

The Grain Store

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The Grain Store选用的都是澳洲出产的当即食材，并采用欧洲的烹饪技术，所以，保留了食物原本的色香味。家庭式的装修让你觉得在此用餐非常享受，如果赶时间的话，打包也是可以的。

地址：517 Flinders Lane，Melbourne，Victoria 3000，Australia

Telephone:(03) 9972 6993
Email:[email protected]
Website:http://www.grainstore.com.au/

Open
Lunch:
Mon – Fri:7:00am to 4:00pm
Sat – Sun:8:00am to 4:00pm
Dinner:
Wed – Sat:6:00pm to 9:30pm

Little Creatures Geelong

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严格意义上来讲，这家店并不是在墨尔本，不过，它离墨尔本非常近。餐厅宽敞而明亮，设有露天座位和孩子玩耍的区域。周末还会有工艺品和艺术品展览，总之是个值得一去的好地方！

地址：221 Swanston Street，South Geelong，Victoria 3220，Australia

Telephone:(03) 5202 4009
Website:https://littlecreatures.com.au/

Open
Mon – Tue:10:00am to 5:00pm
Wed – Fri:10:00am to 10:00pm
Sat – Sun:8:00am to 10:00pm

Pho24

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Pho24提供各种越南菜式，但它之所以被关注，主要在于它主打所有食物都在一分钟之内做完。Pho24源于越南的概念，但是已经为了适应西方人的口味做了很大的改变。但是不正宗不代表不好吃哦~它选用的都是最新鲜的食材，而且点菜的时候你就可以看到所有食材，加上店家热情的服务态度，总之，当你很饿的时候，选择来这里，肯定不会错。

地址：656 Little Bourke Street，Melbourne，Victoria 3000，Australia

Telephone:(03) 5915 9047
Email:[email protected]
Website:http://pho24.net.au/

Open
Mon – Wed:7:00am to 9:00pm
Thu:7:00am to 9:30pm
Fri:7:00am to 10:00pm
Sat:10:00am to 10:00pm
Sun:10:00am to 9:00pm

Shortstop Donuts

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Shortstop Donuts绝对是2014年开业的餐厅中的惊喜！虽然开业之前ins上的宣传有炒作的嫌疑，但好吃程度确实名副其实。餐厅老板Anthony Ivey和Sinye Ooi最初的目标就是打造一间店出售墨尔本最好的甜甜圈和咖啡。开店之前，Ivey走遍了美国，遍访西雅图，洛杉矶，旧金山，纽约的点心师傅，不断完善自己的食谱。所以这里的甜甜圈有多好吃，相信不需要多说了，亲自来试吧！

地址：12 Sutherland Street，Melbourne，Victoria 3000，Australia

Email: [email protected]
Website: http://www.short-stop.com.au/

Open
Mon – Fri:7:30am to 4:30pm
Sat:9:30am to 3:30pm