据悉在日本，冬季美食的No.1一定是各种锅物。大众点评五星商家Taketori沿袭日式锅物的精髓，精选4道暖锅，搭配2道前菜，2份甜品，变幻出完美冬季创意精选2人套餐（任选一道暖锅+两道前菜+两份甜品），给被墨尔本的寒风吹凉了心的你们，绝佳的暖心之选！

“经典女神锅”

牛肉寿喜烧

说寿喜烧是日式暖锅中的经典女神一点都不过分。Taketori的牛肉寿喜锅，沿袭了传统寿喜锅的特点，汤底甜中带鲜，究其原因是，寿喜锅必须用到酱油、砂糖、清酒、味啉等佐料，据说没有砂糖就不是正宗的日式牛肉火锅！待暖锅咕噜咕噜冒热气后，大片饱满的和牛肉片，大葱段、豆腐、莲藕、菌菇等配蔬簇拥着充盈了满满一锅，顿时让人幸福感爆棚啊！此时，牛肉嫩滑而油分充足，必须不蘸任何调味，直接入口，最能尝到它的鲜美！

“海风少女心”

味增海鲜锅

被海风吹起裙摆的少女总是让人没有办法招架，不知是不是那风都聚集了海的鲜味。而面前的这份锅，热气腾腾少了海风的腥咸，却鲜为更胜。青口，澳洲红花蟹，甜虾，蛤蜊，熬成的一锅浓汤，好似把整片墨尔本面对的太平洋搬到了你面前。有了如此豪华的海鲜锅，点评君实在为其他三款锅捏把汗呢。

“笑到最后的猪肉”

酸菜猪肉锅

为什么说猪肉锅会笑到最后呢？因为点评君亲自试验，即便煮到一餐饭快要吃完，这猪肉片依然能保持滑嫩的口感，完全不老不柴。酸菜不像重庆风味的那么酸那么重，却有一股淡淡的奶香味。缓缓地融入事先熬煮好的高汤中，再慢慢渗入一丝丝猪肉纤维里，轻食派的味道刚刚好。

“秀你一脸恩爱”

番茄牛肉锅

番茄和牛肉，一个如女神范冰冰般娇艳欲滴，一个如李晨版强健壮硕，却各种被搭配在一起，谁让它们天生就这么合适呢？牛肉因为番茄中释放的神秘物质变得软烂，而番茄的浓汤也吸收的牛肉的肉香而变得更加爽口。再加上各种辅料，无论什么靠近它们都会变得好吃。

牛油果三文鱼刺身

三文鱼刺身不是厚切？创意日料Taketori又放什么新招哦？少了厚切的饱满肉质感，就用更丰富的口感来刺激你的味蕾咯。每一片三文鱼下面都会垫上一片新鲜牛油果，和厚厚一层海藻丝。浇上带有酸味的Wasabi dressing，三文鱼独特的鲜味立马被凸显出来，加上牛油果滑腻的口感，和海藻的爽口，一口三种感受，尝过你就知道。

日式炸鸡块

日本的食客尤其爱在下班后去居酒屋，点上一份日式炸物来配清酒。外皮酥脆，鸡肉多汁又入味，总是令人在辛苦一天后感到很幸福。趁着热，咬下去听那一声咔嚓，汁水立马就顺着筷子留下来。

黑芝麻布丁

呈现淡灰色的芝麻布丁，明显可以看到研磨碎的黑芝麻粒，闻起来有浓浓的芝麻香味。一吃就能感受刀黑芝麻的浓郁，就宛如用牙齿轻轻咬碎黑芝麻一般，最后口齿间留下黑芝麻迷人的香气。

冬天吃多了重口味的火锅，

来一份轻食派的日式暖锅，

又温暖又健康，

这才是拥抱冬日，

拥抱生活。

60刀/套/2人

需预定

我们期待您的光临

Lunch: 周二至周五：11:30am-2.30pm

Dinner: 周一至周日5:30pm-9.30pm

预定电话：03 9939 8152

[email protected]

225 King Street Melbourne

图文由大众点评整理