我在这家餐厅门口蹲点三天,终于!蹲到了两个大好事!错过就太亏了!

2017年08月15日 大众点评墨尔本站



今天要说的这家被小编蹲点的餐厅

那可是有数不清的看家美食

比如说十一种焦香入味的烤鱼

新鲜过瘾的烧烤

烤羊肉串、烤虾、烤鸡翅...

和性价比超高的凉菜

还有回味无穷的香锅系列

拥有这么多好吃的那个地方

就是墨尔本最接地气的!

 寻鱼私烤 

小编现在就告诉你在这蹲到了啥好事

牛羊板面

新品特惠活动

(活动仅限Caufield店)

烤鱼套餐

特价仅需$48

(活动仅限Caufield店)



牛羊板面 | 限时特惠$8.8


墨尔本早已经不知道开了几家面馆

除了兰州的拉面,四川的小面

是时候来试一试寻鱼的板面啦~


    板面一是面劲道,二是汤料味美浓郁。多种大料,配以味道鲜美的羊肉或是牛肉,经过老师傅的精心熬制,汤料散发出的那个香味无与伦比,让您有种欲罢不能的冲动。



     板面汤料的制作也十分讲究,用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油等。

   煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青葱在上面,然后浇上沸好的汤料。白的面条,绿的菜叶,红的肉臊子,使人食欲大增。


烤鱼套餐 | 限时特惠$48



    墨尔本的寒冬日,大街小巷依然车水马龙,可是冷意的空气让人还是有些死气沉沉。沉寂了很久的暖身菜成了桌上的宠儿。细数这些暖身菜,好吃不过的还是那一口烤鱼!



烤鱼特惠套餐包括:

 冰鲜盲曹一条 

 米饭两碗 

 酸梅汤一扎

   Ps:盲曹是一种介于咸水和淡水之间的鱼,没有很多细小的刺,味道也很温和。



    我们的烤鱼都是从这个大火炉里出品的,用木炭进行烘烤,并且每份鱼底部都有木炭保温。越吃越香,越吃越入味。



    一看菜单,寻鱼私烤有香辣、麻辣、泡椒、剁椒、豆豉、番茄、黄金、海鲜豆豉、黑椒、酸辣、孜然十一种口味的烤鱼!!!十一种,还有什么是满足不了你的味蕾的!!小编保证,11种味道没有雷区!!



    小编最喜欢这个味道,当其在经过寻鱼私烤特有的炭火烤炉内烤制后,水分及鱼的油脂保持的特别完整,在经过上桌一煮,将鱼的鲜香调出,并与佐料结合。

    

    夹起一块,放入嘴中,滑嫩的鱼肉带着丝丝辣味,带着鲤鱼特有的那种脂香,那种慢慢融化,唇齿飘香的感觉,绝对是其他地方品尝不到的。



    一看着名字就能感受到其强劲的辣度,但这道烤鱼就有着那种使你“欲罢不能”的魔力。基本状态就处于辣归辣,但依旧阻止不了我举箸伸向鱼肉的手。


    虽然在炭火的威力下,这道菜会越来越辣,不过这依旧拦不住鱼本身的鲜味,反而有相衬的感觉!而且鱼皮也甚为特殊,不似炸过的鱼的酥脆,其鱼皮是脆中带了股韧劲,应该是在烤的时候就吸收了鱼本身的汁水,口感甚为奇妙!



烤鱼套餐活动仅限这个月哦

这样的优惠错过了

下一次就遥遥无期了

心动不如行动!

快来寻鱼大快朵颐吧!


寻鱼私烤

  地址

3-5 Derby Rd,Caulfield East,3145

  电话 

  9572 0594



点击阅读原文,看看去过的人怎么说~


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