微信又改版了～～
为了让你们及时看到我
特意做了个【星标小教程】
让你们可以从茫茫人海中把我捞出来
Croissant
酥脆甜软，香气四溢。
这是一个浪漫的法国名字，因为可爱的造型，我们又通常称之为「羊角面包或者可颂」。
一杯醇香咖啡，配上一只可爱的牛角包，就是法国人最爱的经典早餐了。
然而，
现在法国人已经掀桌了
因为
世界上最好吃的可颂🥐
竟然在墨尔本！
来自2016年《纽约时报》的四月报道：
墨尔本Fitzroy区的Lune Croissanterie，在本地早已受追捧。因为他们生产的是全世界最美味的可颂！
手工烤制，起酥完美，创始人竟然是航空科学的学霸。除了墨尔本er们趋之若鹜以外，甚至全世界的牛角包爱好者都想来墨尔本朝圣！
L
U
N
E
墨
尔
本
巷
子
里
的
可
颂
「第一家门店：排队半小时，售完即止」
从早上7:30营业开始，店门口就大排长龙。并且每日只烤制一定数量的可颂，售完即止！没买到的，不好意思啦，明儿请早～
观看“可颂” 的制作全过程，应该是重中之重。全透明的玻璃房里，是忙碌的创始人和学徒，干净明亮，井然有序，按照《纽约时报》评论员的话，中间被玻璃环绕的控温厨房像是从007电影里面搬出来一样。
也不怪，只有这里才能产出世界最好吃可颂啦～
而现在
他开进了CBD最贵的Collins Street上
可颂的香气将整个city的心都融化了
「地址 Address」
Shop 16 161 Collins Street
(enter via Russell Street)
Melbourne VIC 3000
『营业时间』
周日 —— 周五 7am - 3pm
（OR Sold Out）
必吃经典
杏仁可颂
Double-baked almond croissant
明星产品！$9.2一只。
经过二次烘培的杏仁可颂，拿到手里的一瞬间就开始散发着甜杏仁的清香气味。
在原本已经烤好的可颂里外都加上磨碎了的杏仁、牛油和糖的混合物后， 再次烘烤。咬下去时，里面是混合着鸡蛋和椰子香气的浆汁，与外面脆脆的杏仁片完美搭配～
02
原味可颂
Traditional French croissant
经典法式口味，$5.9一只。
从准备、制作到完成，要历经72个小时。因为手工制作可颂时，需要无数次擀制面皮，所以烤出后外层酥皮十分脆薄，内部则似蜂巢般结构松软，又不是空洞的蓬松，反而更带有嚼劲。这就是全手工制作的魔力吧！
墨尔本该Pick的包
可不止Lune一家
喜欢更丰富口味的
还是来试试这些吧
1
Luxbite
地址：38 Toorak Rd, South Yarra VIC
Luxbite真的是近年来包届的新起之秀！前些日子火爆的榴莲可颂和珍珠奶茶可颂，还没有吃够！
近期又推出了本周特别款，香芋珍珠奶茶可颂🥐！香芋最棒的口感就是甜而不腻，浓浓的芋头香，口感很细腻顺滑，一咬一爆汁，还有Q软弹牙的珍珠，藏在浓郁的香芋浆中～
8.5一只！
2
Kyo Tea House
地址：287 Lonsdale St, Melbourne
最好吃的红豆抹茶圆子可颂，外皮酥脆，内陷丰满，一口咬下去抹茶浆喷薄而出，还混着甜甜的蜜红豆。
苦中回甘，醇香四溢，尝起来就像是日本竹林中走出的和服女子，矜持自得，眼波风流。
3
The Crux & Co.
地址： GO1/35 Albert Rd, Melbourne VIC
这是一家清新的INS风抹茶Brunch店，却打破了“好看不好吃”的魔咒，大大小小的抹茶甜品都是被所有食客们称道的！
酥脆的外皮和满满的爆浆抹茶，这些技术都不是一般的面包店能做到的，上面再撒上烤制的薄杏仁，整个可颂的口感层次更加丰富！
4
Penny for Pound
地址：410 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
一家从内到外都透着少女风的包店，连推出的主打可颂口味都是满满的少女情怀——草莓芝士可颂。
酸酸甜甜的水果味完美中和了黄油的甜腻气，纯手工制作，起酥干净利落，吃起来像是春日果汁的味道，一次吃一整个都不会腻！
5
Agathé Pâtisserie
地址1：Shop 49A Royal Arcade, 335 Bourke St,
Melbourne
地址2: 322 Coventry St, South Melbourne
所有的点心都出自于法国甜点师傅 Agathe Kerr 的巧手，经过 Paris institution Pâtisserie Lenôtre 的专业训练，远渡重洋来到澳洲，决心打造出最地道的巴黎味。
这家店铺的Pandan羊角面包很是特别，经典程度不言而喻。清新自然的Pandan香，小甜蜜的感觉会让你倍感幸福。
还有Rasberry味道，和加了墨鱼汁的“黑珍珠”口味。
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