出国之后，无论你是在读书，还是已经工作了，妈妈永远把你当作小孩子，唠叨着让你要少吃外卖、火锅，多在家里吃，因为她总是担心食材不新鲜，又有添加剂，对你的健康不好。

竟然...

火锅同样也能做到健康！

来一牛生活，

你就能体验到无添加的健康火锅。

妈妈终于能放心啦！

而且现在还有母亲节重磅福利哦！

       潮汕人吃牛极为讲究，追求新鲜和本味。虽然原本潮汕牛肉要用云贵的黄牛，但是在墨尔本，安格斯牛肉可是最顶级的牛肉！

       墨尔本市场上的牛肉有排酸要求，都是48小时之后的牛肉，而在一牛生活，选用HALA安格斯牛肉，是点穴杀法的排血排酸牛肉，一点都不腥，且牛肉的新鲜度都是保证在24小时之内，屠宰场直送，绝对不卖隔日牛肉。甚至有客人打电话到店里，询问是否可以买牛肉，因为口感真的很棒啊！

       很多食客在开业前期抱怨一牛生活木有牛肉丸太遗憾了，那是因为一牛的牛肉棒锤被我大中国海关给扣下了。重新order之后棒槌又一次起航，漂洋过海终于来到了一牛生活墨尔本店内。一牛为了保证牛肉丸的口感，任性地直接不卖！现在终于有了牛肉丸登场的机会啦！！

为了成为一颗好的牛肉丸，

千锤百炼都不怕！

挤丸子可是一门费力的功夫，

在师傅娴熟的手法下，

一手抓肉浆，挤出圆润饱满的肉丸，

另一手用勺子一刮，

一颗颗可爱的牛肉丸子诞生啦！

       经过捶打的牛肉丸完好地保留了牛肉的鲜香和牛肉原来的肌肉纤维，吃起来韧劲Q弹，肉汁满满，唇齿留香。

一牛的牛肉甚至厉害到

怎么甩盘子，都不会掉下来哦！

也太神奇了吧！

       一牛生活开业三周，收集了广大食客的反馈，针对火锅的汤底进行了改善。一牛的牛骨原汤不同于川渝地区的辣味锅底，为了还原食材最纯真的鲜味，绝对没有味精及任何添加剂！因为只有纯净的汤底才能涮出牛肉的鲜美之味！

       有时路过川渝的火锅店，闻到的是刺激的鲜香辣味，但路过一牛生活，闻到的是香气扑鼻的牛肉味，恰到好处的浓淡，温润又沁人心脾。

汤底用新鲜的苹果、梨、洋葱以及甘蔗，

再加入牛大骨、牛脊椎骨、牛筋、牛肉及老鸡，

整整十个小时熬煮，

坚守无添加剂的健康原则，

利用最简单的食材、最原始的味道，

让蔬菜的鲜甜和牛骨的鲜香完美融合，

碰撞出最真最实在的牛骨高汤底！

汤底清而不淡、浓而不腻，

记得在火锅开吃前，先盛上一碗汤，

让妈妈暖暖身子，

细细品味牛骨汤的鲜甜，

也温暖了妈妈的心~

而且怎么喝都不会口渴！

↑ 连潮州本地阿姨都夸说汤底很棒！

如果你是重口星人，那你不妨试试这个！

酸酸甜甜，更体现牛尾的浓郁！

番茄和牛尾结合在一起

简直是绝配啊！

同样保证无任何添加剂，

美味又健康！

涮肉也更加有滋味哦！

       在一牛生活，当天没有卖完的汤底，绝对不会留到第二天！保证每天给顾客提供的都是新鲜现熬的汤底！

       妈妈总是会担心孩子不好好吃饭，尤其是女孩子，为了纤瘦的身材，总是忍着不吃，让妈妈操碎了心。现在有了一牛生活，妈妈再也不用担心我的健康啦！

       牛肉是富含优质蛋白的好食物，不仅饱腹还能帮助增肌。一牛无添加的健康锅底，加上优质牛肉和新鲜蔬菜，就是一顿美味又健康的瘦身餐！减肥的同时，依然能够大口吃肉，并且越吃越瘦！

       考虑到很多顾客对潮汕火锅不够了解，面对菜单上的一串专业术语感到眼花缭乱的情况，一牛特此贴心地为大家专门设计了超豪华的两人和四人套餐！为你搭配好不同口感的牛肉，让你轻轻松松吃到爽！

老板真的不怕亏本吗？

满满一桌牛肉，甚至连桌子都快放不下了！

四人甄选套餐算下来人均只要$39, 

这也太划算了吧！

记得空着肚子来，

保证你吃到扶墙出！

       教你如何吃：先涮肉，从瘦到肥，然后涮蔬菜，最后来上一碗热腾腾的牛骨汤泡饭，为这顿牛肉火锅画上完美的句号。

总的来说，

如果你爱吃有口感的牛肉，首选三花腱和五花腱。

如果你要吃嫩滑软糯的牛肉，右转选择脖仁，吊龙伴，匙柄和吊龙。

如果你喜欢瘦肉多一些，选择嫩肉，

若是喜欢带肥肉的，选择肥姘和匙仁～ 

一牛生活秉持着健康的理念：

坚持选用优质新鲜牛肉，

坚持绝不使用味精香精等添加剂，

坚持用最原始的食材。

给每一位顾客最好的味蕾体验，

让妈妈，让家人吃得安心、吃得开心。

最后让我们再来回顾下这次的母亲节活动吧！

       无论是不是母亲节，为人子女，应该抽时间多陪妈妈吃吃饭，一家人就是要一起吃饭啊！

一牛生活永远会是你们的最佳选择！